Eisen(III)-pyrophosphat

Eisen(III)-pyrophosphat (CAS 10058-44-3), im Handel auch als Ferripyrophosphat bekannt, ist ein anorganisches Eisensalz, das in der Lebensmittel-, Pharma- und Landwirtschaftsbranche als bioverfügbare Eisenquelle eingesetzt wird.

Im Gegensatz zu vielen anderen Eisenverbindungen gibt es Eisen mit minimalen organoleptischen Auswirkungen ab. Dies macht es zur bevorzugten Wahl, wenn Geschmacks- und Farbneutralität im Endprodukt gefragt ist.

Bei der Lebensmittelanreicherung wird es in Säuglingsnahrung, Frühstückscerealien und Mehl eingearbeitet. So werden Anreicherungsziele erreicht, ohne das Produkt zu verfärben oder metallische Fehlaromen zu erzeugen.

Pharmazeutische Hersteller verwenden es als Wirkstoff in der Behandlung von Eisenmangelzuständen. Es findet Verwendung in oralen Nahrungsergänzungsmitteln sowie in mikronisierter Form für intravenöse Dialyselösungen.

In der Tierernährung dient es als Mineralstoffpremix-Komponente für Nutz- und Geflügelfutter. Es unterstützt den Eisenstatus bei Produktionstieren und trägt so zur allgemeinen Tiergesundheit und Produktivität bei.

Flammschutzmittelformulierungen setzen die Verbindung ebenfalls als verkokungsfördernden Zusatzstoff in Polymersystemen ein. Dies ist besonders relevant in Bereichen, bei denen halogenfreie Eigenschaften gefordert sind.

Das Produkt wird als feines Pulver geliefert, wobei mikronisierte Qualitäten für verbesserte Dispergierbarkeit verfügbar sind. Zu den Standardqualitäten gehören Lebensmittelqualität sowie USP und Ph.Eur. Spezifikationen.

Die Reinheitsgrade liegen typischerweise bei 95 % oder höher, um höchste Industriestandards zu erfüllen. Die Verpackung reicht von kleinen pharmazeutischen Mengen bis hin zu industriellen Großgebinden für die Produktion.