Eisen(II)-fumarat
Beschreibung
Eisen(II)-fumarat (CAS 141-01-5), auch unter den Handelsnamen Feostat und Ercoferro erhältlich, ist ein Eisen(II)-Salz, das in der Pharma-, Nahrungs- und Futtermittelindustrie als bioverfügbare Eisenquelle eingesetzt wird.
Sein hoher Eisengehalt und seine vergleichsweise geringe Löslichkeit machen es zur bevorzugten Wahl für feste Darreichungsformen zur Eisenergänzung, bei denen Verträglichkeit und Stabilität im Vordergrund stehen.
In der pharmazeutischen Herstellung ist der Stoff der Wirkstoff in oralen Eisenmangelpräparaten und wird zu Tabletten, Kapseln und Kautabletten verarbeitet. Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln setzen es zur Anreicherung ein.
Dies umfasst Lebensmittel wie Frühstückscerealien, Säuglingsnahrung und Mahlzeitersatzpulver, wenn eine Eisenanreicherung erforderlich ist. In der Futtermittelproduktion wird es in Vormischungen und Alleinfuttermitteln verarbeitet.
So lassen sich Eisenmangelerscheinungen bei Nutztieren und Heimtieren effektiv beheben. In der Körperpflege fungiert die Verbindung zudem als Farbstoff und stabilisierendes Mittel in ausgewählten kosmetischen Formulierungen.
Das Produkt wird als feines rotbraunes Pulver geliefert. Es ist in den Qualitätsstufen USP, BP und Ph. Eur. für pharmazeutische und nutraceutische Anwendungen sowie in futtermittelkonformen Spezifikationen erhältlich.
Zusätzlich sind die Standards EP für den europäischen Markt verfügbar. Technische Qualität ist ebenfalls für industrielle und kosmetische Anwendungsbereiche sowie spezifische Anforderungen der Tierernährung lieferbar.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | >280 °C |
| Dichte | 2.435 g/cm³ @ Temp: 25 °C |
| Aussehen | braunes bis rötlich-braunes Pulver |
| Farbe | Dunkelrot bis Dunkelbraun |
| Form | solide |
| Wasserlöslichkeit | Soluble in water (0.14 g/100 ml at 25°C). |
| Dampfdruck | 0Pa at 25℃ |
| Log P | 0.62 |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29171900 |
| Lagerklasse | 11 - Brennbare Feststoffe |
| WGK | 2 |
Dokumentation
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