Pirofosfato di ferro

Il Pirofosfato di ferro (CAS 10058-44-3), noto commercialmente anche come pirofosfato ferrico, è un sale inorganico del ferro impiegato nei settori alimentare, farmaceutico e agricolo come fonte di ferro biodisponibile.

A differenza di molti altri composti del ferro, rilascia ferro con un impatto organolettico minimo, rendendolo la scelta preferita nei contesti in cui la neutralità di gusto e colore è determinante per il prodotto.

Nel campo della fortificazione alimentare, viene incorporato in formule per lattanti, cereali da colazione e farine per raggiungere gli obiettivi di arricchimento senza alterare il colore o conferire note metalliche indesiderate.

I produttori farmaceutici lo utilizzano come principio attivo in trattamenti per la carenza di ferro, tra cui integratori orali e, in forma micronizzata, soluzioni per dialisi endovenosa ad alta precisione.

Nella nutrizione animale, funge da componente di premiscele minerali per mangimi destinati a bovini e pollame, supportando lo stato del ferro negli animali da produzione in modo sicuro ed efficace.

Le formulazioni ritardanti di fiamma incorporano il pirofosfato di ferro anche come additivo promotore della formazione di char in sistemi polimerici che richiedono prestazioni tecniche senza l'uso di alogeni.

Il prodotto viene fornito in polvere fine, con gradi micronizzati disponibili per applicazioni che richiedono una maggiore disperdibilità. I gradi standard includono specifiche USP e Ph.Eur..

Con livelli di purezza tipicamente pari o superiori al 95%, il confezionamento spazia da quantità di grado farmaceutico fino a volumi industriali sfusi per soddisfare ogni esigenza di fornitura tecnica.