Magnesiumstearat

Magnesiumstearat (CAS 557-04-0), in Lebensmittel- und Futtermittelanwendungen auch als E470B bezeichnet, ist ein Magnesiumsalz der Stearinsäure. Es wird in der pharmazeutischen, lebensmittelverarbeitenden und industriellen Fertigung eingesetzt. Seine wichtigste kommerzielle Funktion ist die Schmierung und die Reduzierung der Reibung.

Bei der Herstellung pharmazeutischer Tabletten und Kapseln verhindert es das Anhaften von Pulvermischungen an Stempeln und Matrizen. Dies ermöglicht gleichmäßige Hochgeschwindigkeitsverpressungen. Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelhersteller setzen es als Antibackmittel und Fließhilfsmittel in Pulvermischungen, Würzmitteln und Kapseln für Nahrungsergänzungsmittel ein.

In der Kunststoffverarbeitung wirkt es als Trennmittel und Stabilisator, das PVC und anderen Polymerverbindungen ein sauberes Entformen ermöglicht und die Wärmestabilität verbessert. In der Körperpflegeformulierung wird es in Presspuder und Kompaktkosmetika eingearbeitet, um Gleitvermögen, Bindung und Texturgleichmäßigkeit der Produkte nachhaltig zu verbessern.

Magnesiumstearat wird als feines weißes Pulver geliefert. Etablierte Qualitätsstufen umfassen pharmazeutische Qualität nach USP, Ph.Eur., BP sowie Lebensmittelqualität nach FCC. Die Verpackung reicht von mehrlagigen Säcken bis hin zu Großbehältern. Es sind Varianten pflanzlichen und tierischen Ursprungs erhältlich, um alle Kennzeichnungsanforderungen zu erfüllen.