Estearato de magnesio
Descripción
El estearato de magnesio (CAS 557-04-0), designado también como E470B en aplicaciones alimentarias y de piensos, es una sal magnésica del ácido esteárico empleada en la fabricación farmacéutica, alimentaria e industrial.
Su función comercial principal es la lubricación: reducir la fricción entre partículas y superficies de contacto durante el procesado y la compactación. En la fabricación farmacéutica de comprimidos y cápsulas, evita que las mezclas se adhieran.
Esto permite ciclos de compresión a alta velocidad con resultados uniformes. Los fabricantes de productos alimentarios y nutracéuticos lo utilizan como agente antiaglomerante y fluidificante en mezclas en polvo, condimentos y cápsulas de complementos.
En el procesado de plásticos, actúa como agente desmoldante y estabilizador, facilitando el desmoldeo limpio del PVC y otros compuestos poliméricos al tiempo que mejora significativamente la estabilidad térmica del material final.
Los formuladores de cuidado personal lo incorporan en polvos compactos y productos cosméticos prensados para mejorar la suavidad al tacto, la cohesión y la uniformidad de la textura en diversas aplicaciones de belleza.
El producto se suministra como un polvo blanco fino con distintas distribuciones granulométricas adaptadas a diferentes requisitos de procesado. Los grados establecidos incluyen el farmacéutico (USP, Ph.Eur., BP).
También se ofrece en grado alimentario (FCC) y técnico para aplicaciones industriales. El envasado abarca habitualmente desde sacos multicapa hasta contenedores a granel, con variantes de origen vegetal y animal disponibles.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 88 °C |
| Densidad | 1.028 g/cm³ |
| Apariencia | polvo blanco |
| Color | Blanco |
| Olor | wh. polvo aceitoso blando, insípido, inodoro |
| Forma | Polvo fino |
| Solubilidad en Agua | insoluble |
| pH | 7 (H2O) (slurry) |
| Log P | 8.216 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29157030 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
Documentación
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