Fosfato de ascorbilo y magnesio

El fosfato de ascorbilo y magnesio (CAS 114040-31-2), comúnmente abreviado como MAP, es un derivado del ácido ascórbico soluble en agua y estable, utilizado principalmente en formulaciones cosméticas.

A diferencia del ácido ascórbico puro, resiste la degradación oxidativa, lo que lo convierte en un ingrediente activo de confianza para los fabricantes que buscan un rendimiento constante en el tiempo.

En formulaciones para el cuidado de la piel, el MAP se emplea como activo iluminador y antioxidante en sérums, hidratantes y emulsiones donde la Vitamina C estándar resultaría inestable.

Los productos solares y de after-sun lo incorporan para reforzar la protección antioxidante junto con los filtros UV. En preparaciones farmacéuticas tópicas, actúa como fuente estabilizada de Vitamina C.

Los fabricantes de alimentos y nutracéuticos también utilizan el MAP como ingrediente de enriquecimiento con Vitamina C cuando la estabilidad bajo las condiciones de procesado es un criterio prioritario.

El fosfato de ascorbilo y magnesio se suministra en forma de polvo blanco o blanquecino. Está disponible en especificaciones de grado cosmético y grado alimentario con niveles de pureza del 95%.

Los compradores deben verificar el cumplimiento del grado correspondiente, en particular la designación USP o FCC, cuando el destino final sea el uso farmacéutico o alimentario.