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Palmitato de glicol

Alcoholes & Glicoles Alimentación & Nutrición
CAS
4219-49-2
EC
224-160-8
Peso Mol.
300.5 g/mol

Descripción

El Palmitato de glicol (CAS 4219-49-2), conocido también como monopalmitato de etilenglicol, es un éster de ácido graso obtenido a partir del ácido palmítico y el etilenglicol.

Actúa como emulsionante, plastificante y agente humectante en la fabricación de productos alimentarios, farmacéuticos y de cuidado personal, aportando estabilidad a diversas mezclas industriales.

En formulaciones de cuidado personal, funciona como emulsionante y agente acondicionador de la piel en cremas, lociones y mantecas corporales, mejorando la textura y la retención de humedad.

Los fabricantes farmacéuticos lo emplean como plastificante en recubrimientos de comprimidos y formulaciones de liberación controlada donde la flexibilidad y la integridad de la película son factores críticos.

En el procesado de alimentos, favorece la emulsificación en sistemas grasos y recubrimientos donde un éster derivado de palmitato responde a requisitos de etiqueta limpia o funcionales.

Los formuladores cosméticos lo incorporan asimismo en productos para el cabello con el fin de mejorar la extensibilidad y distribuir de manera más uniforme los activos acondicionadores.

El palmitato de glicol se suministra habitualmente en forma de sólido ceroso o escamas de color blanco a blanco marfil, cumpliendo con las especificaciones de grado alimentario y cosmético.

El material de grado farmacéutico se suministra conforme a las normas USP o BP cuando así se requiere, abarcando desde cantidades para I+D hasta volúmenes a granel.

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Propiedades Físicas

Punto de Fusión 51 °C
Punto de Ebullición 381.69°C (rough estimate)
Densidad 0.8768
Color Blanco a hueso
Forma Sólido
Solubilidad en Agua 1mg/L a 20℃
Presión de Vapor 11.4Pa at 20℃
Índice de Refracción 1.4200 (estimate)
Log P 2.6 at 25℃

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