Isoestearato de sorbitán

El isoestearato de sorbitán (CAS 71902-01-7) es un emulsionante no iónico derivado del sorbitol y el ácido isosteárico, reconocido comercialmente con el nombre de monoisoestearato de sorbitán.

Actúa principalmente como emulsionante lipofílico y co-emulsionante, estabilizando sistemas agua en aceite en formulaciones de cuidado personal, alimentarias e industriales de alta exigencia.

En cosmética y cuidado de la piel, ancla emulsiones agua en aceite en cremas, protectores solares y cosméticos de color, contribuyendo a la sensación sobre la piel y a la retención de humedad.

Los fabricantes de alimentos lo utilizan para controlar la cristalización de grasas y mejorar la textura en coberturas y productos de confitería, asegurando una homogeneidad superior en el producto final.

En recubrimientos industriales y adhesivos, actúa como dispersante y agente humectante, mejorando la distribución de pigmentos y la adhesión al sustrato en diversas aplicaciones técnicas.

En el procesado textil se aplica como lubricante de fibras y agente suavizante para mejorar el tacto y la eficiencia del proceso, optimizando el rendimiento de las líneas de producción.

El producto se suministra en forma de líquido viscoso de color ámbar a amarillo pálido. Está disponible en especificaciones de grado cosmético y grado técnico para satisfacer los requisitos de los compradores.

El envasado abarca habitualmente desde bidones hasta contenedores IBC, con disponibilidad a granel en función del proveedor, garantizando la integridad química durante el transporte y almacenamiento.