Pirroloquinolina Quinona

Pirroloquinolina Quinona (CAS 72909-34-3), conocida habitualmente como PQQ o coenzima PQQ, es un cofactor redox activo que se encuentra de forma natural en cantidades traza en ciertos alimentos y en la leche materna humana. En aplicaciones comerciales, actúa como antioxidante e ingrediente de soporte energético celular, dirigido principalmente a los mercados de complementos alimenticios y alimentos funcionales de alta demanda.

La PQQ se utiliza de forma destacada en formulaciones nutracéuticas, como cápsulas, comprimidos y cápsulas blandas, donde se posiciona en torno a la salud mitocondrial y el apoyo cognitivo especializado. En el desarrollo de alimentos y bebidas funcionales, se incorpora a niveles de inclusión bajos para aportar actividad antioxidante sin alterar las propiedades organolépticas del producto final en el mercado.

Investigadores en agricultura y nutrición animal han evaluado la PQQ por su papel en el apoyo a la actividad microbiana y la promoción del crecimiento vegetal, especialmente en formulaciones bioestimulantes. Las aplicaciones en biotecnología y ciencias de la vida incluyen su uso como reactivo de investigación y cofactor enzimático en estudios avanzados de biología celular y procesos metabólicos complejos.

La PQQ se comercializa como un polvo cristalino fino, generalmente en forma de sal disódica, que ofrece una solubilidad mejorada para el trabajo de formulación técnica en entornos industriales. Los grados estándar incluyen material de grado alimentario y de grado para complementos alimenticios, con niveles de pureza del 98% y superiores para cumplir con los expedientes regulatorios internacionales.