Citrato cúprico
¿Qué es Citrato cúprico?
El Citrato cúprico (CAS 866-82-0), también conocido como citrato de cobre, es una sal inorgánica de cobre utilizada como fuente de cobre biodisponible y agente quelante.
¿Dónde se utiliza Citrato cúprico?
- Alimentación y complementos: mineralizante de cobre en fórmulas infantiles, multivitamínicos y alimentos funcionales
- Farmacia: fuente de cobre en soluciones de nutrición parenteral y preparaciones minerales orales
- Agricultura: aditivo micronutriente en premezclas para piensos y fertilizantes
- Recubrimientos antimicrobianos y sistemas de conservación: liberación lenta de iones
- Fija iones metálicos y aporta un contenido controlado de cobre donde el cobre iónico puro resultaría demasiado reactivo o inestable.
- Este compuesto ayuda corrigiendo deficiencias de cobre en ganado y cultivos.
A tener en cuenta: Los niveles de pureza y las declaraciones de contenido en cobre varían según el grado; cotejar las fichas de especificaciones con los requisitos de la formulación.
Otros Nombres (Sinónimos)
Cupric citrate|Copper citrate|Dicopper;2-oxidopropane-1,2,3-tricarboxylate|Copper(II) citrate|Bakır sitrat