Sel disodique de pyrroloquinolinequinone

Le sel disodique de pyrroloquinolinequinone (CAS 122628-50-6), communément désigné sous le nom PQQ, est la forme sel de sodium hydrosoluble de la méthoxatine. Il est utilisé dans les applications nutritionnelles et pharmaceutiques. Il agit comme cofacteur redox actif et ingrédient antioxydant, soutenant les allégations relatives à la santé mitochondriale dans les formulations de compléments alimentaires finis. Le PQQ est principalement utilisé dans les compléments alimentaires.

On le retrouve dans les gélules, comprimés et capsules molles, où il est positionné autour du soutien aux fonctions cognitives et à l'énergie cellulaire. Dans les formulations d'aliments et de boissons, il est un ingrédient nutritif actif. Il est incorporé à de faibles niveaux d'incorporation dans les produits fonctionnels. Les fabricants pharmaceutiques l'utilisent comme ingrédient actif ou de soutien dans des préparations de qualité nutraceutique ciblant le stress oxydatif.

En nutrition animale, il est évalué comme additif alimentaire pour soutenir le statut antioxydant dans les produits destinés au bétail et aux animaux de compagnie. Ce composé est fourni sous forme de poudre cristalline fine. Le produit présente généralement une coloration orange à rouge foncé. Les grades commerciaux standard comprennent des spécifications alimentaires et des spécifications pour compléments alimentaires selon les besoins des clients.

Le matériau est couramment testé selon des critères de pureté de 98 % ou plus par HPLC. Le conditionnement est disponible en petites quantités pour la recherche jusqu'aux lots à l'échelle du kilogramme pour les productions.