Aromi & Fragranze
REACH
Ciclopentanone
Numero CAS
120-92-3
Numero CE
204-435-9
Numero FEMA
FEMA 3910
Che cos'è Ciclopentanone?
Ciclopentanone (CAS 120-92-3) è un chetone ciclico impiegato come ingrediente aromatizzante e profumante. Commercializzato anche come adipic ketone; FEMA 3910.
Dove si usa Ciclopentanone?
- Aromatizzazione alimentare: note di fondo in sistemi salati, lattiero-caseari e tostati
- Cura della persona: profondità agli accordi legnosi e verdi in saponi, lozioni e prodotti per capelli
- Intermedio nella sintesi di molecole aromatiche più complesse
- Il profilo olfattivo richiama la menta con note terrose e leggermente legnose.
Da sapere: Verificare la documentazione di conformità, inclusi CoA e livelli di purezza, in fase di acquisto.
Specifiche commerciali
- Qualità flavor-grade, conforme alle specifiche di purezza degli standard internazionali
- Liquido limpido in quantità a fusto e IBC
- Conformità alle normative per applicazioni a contatto con alimenti
Altri Nomi (Sinonimi)
Cyclopentanone|Adipic ketone|Dumasin|Adipin keton|220W81TN3S
Quali sono le proprietà fisiche di Ciclopentanone?
Punto di Fusione -51.3 °C
Punto di Ebollizione 130.6 °C @ Press: 760 Torr
Densità 0.94869 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Punto di Infiammabilità 87 °F
Aspetto liquido incolore
Colore Trasparente da incolore a leggermente giallo
Odore Piacevole
Forma Liquido
Solubilità in Acqua PRATICAMENTE INSOLUBILE
Pressione di Vapore 11.5 hPa (20 °C)
Indice di Rifrazione n 20/D 1.437(lit.)
Log P 0.7 at 25℃
Come viene classificato e manipolato in sicurezza Ciclopentanone? Scopri di Più
Attenzione
GHS02· Infiammabile GHS07· Irritante
Indicazioni di Pericolo
H226 Liquido e vapori infiammabili
H302 Nocivo se ingerito
H315 Provoca irritazione cutanea
H319 Provoca grave irritazione oculare
H332 Nocivo se inalato
Consigli di Prudenza
P210 Tenere lontano da fonti di calore, superfici calde, scintille, fiamme libere o altre fonti di accensione. Non fumare.
P233 Tenere il contenitore ben chiuso.
P240 Mettere a terra e a massa il contenitore e il dispositivo ricevente.
P241 Utilizzare impianti [elettrici/di ventilazione/d'illuminazione/…] a prova di esplosione.
Quali codici commerciali e normativi si applicano a Ciclopentanone?
Codice HS 29142990
Numero ONU 2245
Classe ADR 3
Gruppo Imballaggio III
Classe di Stoccaggio 3 - Liquidi infiammabili
WGK (Germania) 1