Gliceril behenato

Il gliceril behenato (CAS 77538-19-3), commercializzato anche con il nome commerciale Compritol 888 ATO, è un estere mono-, di- e trigliceridico dell'acido beenico utilizzato come eccipiente lipidico. Viene impiegato come emulsionante funzionale nella produzione farmaceutica, alimentare e cosmetica. L'elevato punto di fusione lo rende la scelta preferenziale per la lavorazione in forma solida e per i sistemi a matrice a rilascio controllato.

Nella produzione farmaceutica di compresse e capsule, agisce come agente formatore di matrice a rilascio prolungato e lubrificante. Consente profili di rilascio del principio attivo precisi nelle forme di dosaggio solide. I processi di estrusione a caldo e di compressione diretta si avvalgono entrambi di questo ingrediente per migliorare lo scorrimento. Riduce inoltre l'adesione delle compresse senza compromettere la dissoluzione finale.

Nelle formulazioni cosmetiche, ispessisce e stabilizza le emulsioni in creme, rossetti e prodotti in stick. È ideale dove è richiesta una texture cerosa e strutturata per garantire la stabilità del prodotto finito. Le applicazioni alimentari comprendono rivestimenti a base di grassi e ripieni per confetteria. In questi contesti modifica il comportamento di cristallizzazione e migliora sensibilmente la stabilità in conservazione.

Il gliceril behenato viene fornito come polvere o scaglie cerate di colore bianco o bianco sporco. Il materiale di grado farmaceutico è disponibile secondo specifiche allineate alle monografie Ph. Eur. e NF. Compritol 888 ATO rappresenta il grado commerciale più riconosciuto nel settore. È disponibile anche la fornitura di grado alimentare per le categorie di utilizzo finale applicabili secondo le normative vigenti.