Pekannussöl
Beschreibung
Pekannussöl (CAS 129893-27-2), kaltgepresst oder durch Schneckenpressen aus den Früchten von Carya illinoinensis gewonnen, ist ein leichtes Speise- und Kosmetikträgeröl. Es wird für sein mildes Geschmacksprofil und seine hautverträgliche Fettsäurezusammensetzung geschätzt.
Das Öl steht in direktem Wettbewerb mit anderen hochwertigen Nussölen sowohl im Bereich der Lebensmittelherstellung als auch in der Formulierung von Körperpflegeprodukten. In der Lebensmittelproduktion wird es als Finishing-Öl und Basis für Salatdressings eingesetzt.
Es dient als hochwertiges Speiseöl, wo ein neutrales bis buttriges Aroma kommerziell gefragt ist. Formulierer im Kosmetik- und Körperpflegebereich verwenden es als Trägeröl in Gesichtsseren, Feuchtigkeitspflegeprodukten und Haarpflegespülungen.
Sein leichtes Hautgefühl begünstigt eine schnelle Absorption ohne schwere Rückstände. Hersteller von Industrielacken und Alkydharzen beziehen das Öl als Trocknungsölkomponente und nutzen seinen ungesättigten Fettsäuregehalt zur Filmbildung.
In Kleb- und Dichtstoffformulierungen kann es als biobasierter Weichmacher oder Schmierstoff dienen, wo Anforderungen an einen erneuerbaren Rohstoffanteil bestehen. Das Öl wird als klare bis hellgelbe Flüssigkeit geliefert.
Es ist in lebensmittel- und kosmetikgerechten Spezifikationen erhältlich. Lebensmittelgerechtes Material wird in der Regel nach FCC oder gleichwertigen Standards produziert, während kosmetikgerechte Ware oft ISO-Kriterien entspricht.
Die Lieferung in großen Mengen erfolgt standardmäßig in Fässern und IBCs. Kleinere Gebindegrößen sind für den Einsatz in der Spezialformulierung ebenfalls für industrielle Abnehmer und Labore verfügbar.
Dokumentation
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