Olio di noci pecan
Che cos'è Olio di noci pecan?
Olio di noci pecan (CAS 129893-27-2), ottenuto per spremitura a freddo o pressione meccanica dai frutti di Carya illinoinensis; olio vettore leggero per uso culinario e cosmetico.
Dove si usa Olio di noci pecan?
- Alimentare: olio da condimento a crudo, base per condimenti per insalate, olio da cucina di qualità superiore dal sapore burroso
- Cosmetici e cura personale: olio vettore in sieri viso, idratanti e balsami per capelli dalla texture leggera
- Vernici industriali e resine alchidiche: componente siccativo dagli acidi grassi insaturi
- Adesivi e sigillanti: agente plastificante o lubrificante di origine biologica
- I formulatori lo scelgono per il profilo aromatico delicato e la composizione in acidi grassi compatibile con la pelle.
Da sapere: Concorre direttamente con altri oli di frutta a guscio di fascia alta.
Specifiche commerciali
- Uso alimentare secondo standard FCC o equivalenti
- Rinfusa in fusti e IBC, con formati più piccoli
Altri Nomi (Sinonimi)
Pecan oil|Oils, pecan|Fats and Glyceridic oils, pecan|Oils, glyceridic, pecan|Vegetable oils, pecan