Spirulina platensis-Extrakt

Spirulina platensis-Extrakt (CAS 223751-80-2), auch unter der Bezeichnung Arthrospira platensis ext. gehandelt und referenziert, ist eine konzentrierte bioaktive Fraktion aus blaugrünen Mikroalgen.

Er liefert antioxidative Aktivität, Pigmentierung und ein dichtes Nährstoffprofil. Dies macht ihn zu einem gefragten Rohstoff in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Nahrungsergänzungsmittelherstellung.

In der Herstellung von Functional Food wird er in Tabletten, Kapseln, Proteinpulver und angereicherte Getränke eingearbeitet. So lässt sich der Gehalt an Aminosäuren und Mikronährstoffen gezielt erhöhen.

Formulierer im Bereich Körperpflege setzen ihn in Hautcremes, Seren und Haarpflegeprodukten ein. Seine antioxidativen Verbindungen tragen zum Schutz der Formulierungen bei und unterstützen die Wirkstoffe.

In der Tierernährung und Aquakultur dient er als natürlicher Pigmentverstärker und Nährstoffzusatz. Dies gilt insbesondere für Geflügel- und Fischfutter, wo Farbe und Wachstumsleistung Prioritäten darstellen.

Hersteller aus der Pharma- und Nutraceutical-Branche prüfen ihn zudem als natürliche Quelle für Phycocyanin. Er dient als Basis für Peptide und für standardisierte botanische Extraktformulierungen.

Spirulina platensis-Extrakt wird vorrangig als feines Pulver geliefert. Dabei sind sprühgetrocknete und gefriergetrocknete Formen je nach den spezifischen Anwendungsanforderungen der Industrie verfügbar.

Zu den Standardqualitäten zählen lebensmittelgerechte und biologisch zertifizierte Spezifikationen. Käufer sollten Pigmentkonzentration, Schwermetallgrenzwerte und mikrobiologische Standards genau prüfen.