Kalzium-Dinatrium-Edetat-Hydrat
Was ist Kalzium-Dinatrium-Edetat-Hydrat?
Kalzium-Dinatrium-Edetat-Hydrat (CAS 23411-34-9) ist die hydratisierte kristalline Form von Kalzium-Dinatrium-EDTA, einem Chelatbildner für Lebensmittel- und Pharmaindustrie.
Wo wird Kalzium-Dinatrium-Edetat-Hydrat eingesetzt?
- Lebensmittelverarbeitung: Verhinderung metallkatalysierter Verfärbungen und Ranzigkeit in Dosengemüse, Hülsenfrüchten, Mayonnaise und Salatdressings
- Pharmaformulierung: Stabilisierung flüssiger Arzneimittel und ophthalmologischer Lösungen
- Topische Zubereitungen: Schutz der Wirkstoffintegrität vor Spurenmetallverunreinigungen
- Körperpflegeprodukte: Sequestriermittel gegen Kalkseife und zur Verbesserung der Konservierungsmittelwirksamkeit
- Industrielle Reinigung: Kontrolle kesselsteinbildender Metallionen
- Es bindet freie Metallionen wie Eisen, Kupfer und Mangan, die sonst oxidativen Abbau katalysieren.
Gut zu wissen: Die pharmazeutische Form entspricht USP; das Produkt erfüllt zudem BP- und Ph.-Eur.-Standards.
Kommerzielle Spezifikationen
- Verpackung von Labormengen bis industriellen Großgebinden
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Calcium disodium edetate hydrate|Calcium disodium (ethylenedinitrilo)tetraacetate dihydrate (1:2:2)|RefChem:1080683|edetate calcium disodium dihydrate|Calcium disodium EDTA [FCC]|Calcium disodium versenate|Edetate Calcium Disodium [USAN]|Calciate(2-), [(ethylenedinitrilo)tetraacetato]-, disodium, hydrate