SoleChem

Dinatrium-EDTA-Dihydrat

Chelatbildner Lebensmittel & Ernährung
CAS
6381-92-6
EC
613-386-6
Mol. Gewicht
372.24 g/mol

Beschreibung

Dinatrium-EDTA-Dihydrat (CAS 6381-92-6) ist die Dihydratform des Dinatriumsalzes der Ethylendiamintetraessigsäure, im Handel auch unter der Abkürzung EDTA Dinatrium geläufig.

Es wirkt als Chelat- und Sequestriermittel, indem es Metallionen bindet und dadurch Oxidation, Verfärbungen sowie mikrobiellen Bewuchs in einem breiten Spektrum industrieller Anwendungen verhindert.

In der Körperpflege und Kosmetik stabilisiert es Formulierungen, indem es Spurenmetalle deaktiviert, die andernfalls Konservierungsmittel abbauen oder in Cremes und Shampoos Ranzigkeit verursachen würden.

Hersteller von Lebensmitteln und Getränken setzen es ein, um metallkatalysierte Oxidation in Konserven und Dressings zu verhindern, bei denen Farbe und Haltbarkeit entscheidende Qualitätsparameter darstellen.

In der Wasseraufbereitung wird es zur Sequestrierung von Calcium- und Magnesiumionen eingesetzt, um die Kesselsteinbildung in industriellen Anlagen und Dampfkesselkreisläufen effektiv zu kontrollieren.

In der pharmazeutischen Herstellung verbessert es die Konservierungswirksamkeit in ophthalmologischen Formulierungen, indem es metallische Kofaktoren chelatiert, die mikrobielles Wachstum begünstigen.

Dinatrium-EDTA-Dihydrat wird als weißes kristallines Pulver geliefert. Zu den gängigen Qualitätsstufen zählen Lebensmittelqualität (FCC), USP, BP und Ph. Eur. für regulierte Industrien.

Die technische Qualität ist für industrielle Anwendungen wie Textilverarbeitung und Lederbehandlung erhältlich, bei denen eine arzneibuchkonforme Zertifizierung nicht zwingend erforderlich ist.

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Physikalische Eigenschaften

Schmelzpunkt 250 °C (dec.)(lit.)
Siedepunkt >100 °C
Dichte 1.01 g/mL at 25 °C
Flammpunkt >100°C
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Farbe ≤5 (0,5 M)(APHA)
Geruch Geruchsneutral
Form kristallin
Wasserlöslichkeit löslich
Brechungsindex n 20/D 1.363
pH 4.0-5.5 (25℃, 0.1M in H2O)

Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)

Warning GHS07 GHS08
Gefahrenhinweise
H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken
H312 Gesundheitsschädlich bei Hautkontakt
H315 Verursacht Hautreizungen
H319 Verursacht schwere Augenreizung
H332 Gesundheitsschädlich bei Einatmen
H335 Kann die Atemwege reizen
H373 Kann die Organe schädigen bei längerer oder wiederholter Exposition
H412 Schädlich für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung
Sicherheitshinweise
P260 Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol nicht einatmen.
P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden.
P264 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P270 Bei Gebrauch dieses Produkts nicht essen, trinken oder rauchen.
P271 Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
P273 Freisetzung in die Umwelt vermeiden.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
P317 Medizinische Notfallversorgung anfordern.
P319 Bei Unwohlsein ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P321 Besondere Behandlung (siehe … auf diesem Kennzeichnungsetikett).
P330 Mund ausspülen.
P405 Unter Verschluss aufbewahren.
P501 Inhalt/Behälter gemäß den örtlichen Vorschriften entsorgen.
P264+P265 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P301+P317 Medizinische Notfallversorgung anfordern.
P302+P352 BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Mit viel Wasser waschen.
P304+P340 BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
P332+P317 Medizinische Notfallversorgung anfordern.
P337+P317 Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen. Medizinische Notfallversorgung anfordern.
P362+P364 Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen.
P403+P233 An einem gut belüfteten Ort aufbewahren. Behälter dicht verschlossen halten.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Handel & Regulierung

HS-Code 29224995
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 2

Dokumentation

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