Arachinsäure
Was ist Arachinsäure?
Arachinsäure (CAS 506-30-9), auch als Eicosansäure bekannt, ist eine gesättigte C20-Fettsäure, die hauptsächlich aus Erdnussöl, Fischöl und anderen natürlichen Fetten gewonnen wird.
Wo wird Arachinsäure eingesetzt?
- Lebensmittel: Stabilisator
- Körperpflege: Einstellung der Textur in Cremes, Lotionen und Lippenpflegeprodukten zur Bildung einer glatten, stabilen Emulsionsstruktur
- Industrieformulierungen: Emulgator und grenzflächenaktiver Stoff
- In fettbasierten Systemen dient sie als antioxidative Komponente, bei denen Oxidationsstabilität und Haltbarkeit im Vordergrund stehen.
- Schmierstoffformulierungen: Grenzschmierstoff
- Oberflächenmodifikator zur Verbesserung der Filmhaftung auf Metallsubstraten
- Tensidproduzenten verwenden sie als Fettsäure-Ausgangsstoff für die Synthese von Seifen, Estern und Emulgatoren.
Gut zu wissen: Die Standardspezifikationen orientieren sich an GC-Reinheitsanforderungen für die Industrie.
Kommerzielle Spezifikationen
- Technische Qualität für industrielle Anwendungen sowie höhere Reinheitsgrade
- Höhere Reinheitsgrade für Kosmetik- und lebensmittelkontaktgeeignete Formulierungen
- Reinheiten von 90 % bis 99 %+
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Arachidic acid|n-eicosanoic acid|eicosoic acid|CH3-[CH2]18-COOH|C20:0|arachidinic acid|Arachic acid|Icosanoic acid|EICOSANOIC ACID