Acido arachidico

Acido arachidico (CAS 506-30-9), noto anche come acido eicosanoico, è un acido grasso saturo C20 derivato principalmente dall'olio di arachidi, dall'olio di pesce e da altri grassi naturali. Svolge la funzione di stabilizzante, emulsionante e agente tensioattivo in formulazioni alimentari, cosmetiche e industriali, garantendo prestazioni elevate in diversi contesti produttivi e chimici.

Nel settore della cura personale, l'acido arachidico viene impiegato per regolare la texture e la consistenza di creme, lozioni e prodotti per le labbra, contribuendo a una struttura emulsionante omogenea. I produttori del settore alimentare lo utilizzano come componente stabilizzante e antiossidante in sistemi a base lipidica, dove la stabilità ossidativa e la durata di conservazione sono priorità.

Nelle formulazioni per lubrificanti e lavorazione dei metalli, agisce come lubrificante di confine e modificatore superficiale, migliorando sensibilmente l'adesione del film protettivo sui substrati metallici. I produttori di tensioattivi lo utilizzano inoltre come materia prima acida grassa per la sintesi di saponi, esteri ed emulsionanti a base amidica destinati a mercati industriali e professionali.

L'acido arachidico viene fornito sotto forma di polvere o scaglie solide di colore bianco o bianco sporco. È disponibile in grado tecnico per applicazioni industriali e in gradi di purezza superiore. Le specifiche standard sono allineate ai requisiti di purezza GC, con offerte commerciali tipiche che variano da una purezza del 90% a oltre il 99% in funzione dei requisiti dell'applicazione finale.