Acido miristico
Che cos'è Acido miristico?
Acido miristico (CAS 544-63-8), noto anche come acido tetradecanoico, è un acido grasso saturo C14 derivato principalmente dagli oli di cocco e di palmisto.
Dove si usa Acido miristico?
- Cura personale: componente per saponi e tensioattivi, forma sali di miristato che conferiscono schiuma densa
- Cura personale: regolazione di texture e consistenza di creme e ciprie compatte
- Alimentare: agente aromatizzante (FEMA 2764) e coadiuvante tecnologico in prodotti dolciari, analoghi lattiero-caseari e prodotti da forno
- Lavorazione dei metalli: lubrificante a film limite e modificatore di superfici in fluidi da taglio
- L'acido miristico agisce come emulsionante, modificatore di superficie e lubrificante.
Da sapere: Il grado tecnico è destinato a lubrificazione industriale e trattamento delle superfici, dove non sono richieste soglie di purezza estremamente restrittive.
Altri Nomi (Sinonimi)
Myristic acid|tetradecoic acid|Tetradecanoic (Myristic) acid|n-Tetradecoic acid|N-tetradecanoic acid|N-tetradecan-1-oic acid|Myristoic acid|Myristic Acids|Myristic acid pure