Oli, Grassi & Cere
REACH
Acido arachidonico
Numero CAS
506-32-1
Numero CE
208-033-4
Numero FEMA
FEMA 4679
Abbreviazione
ARA
Che cos'è Acido arachidonico?
L'acido arachidonico (CAS 506-32-1), abbreviato ARA, è un acido grasso polinsaturo omega-6 a catena lunga, ottenuto da frazioni lipidiche di origine animale e fungina.
Dove si usa Acido arachidonico?
- Nutrizione infantile: aggiunto con il DHA nel latte in polvere per lattanti per gli standard sugli acidi grassi essenziali
- Farmaceutica: standard di riferimento e principio attivo nella ricerca su prostaglandine ed eicosanoidi
- Farmaceutica: sistemi di somministrazione di farmaci a base lipidica
- Integratori e nutrizione sportiva: supporto alle vie di sintesi proteica muscolare
- Cosmetica: creme e sieri per il ripristino della barriera cutanea
- Nelle formulazioni nutrizionali, farmaceutiche e cosmetiche funge da ingrediente lipidico bioattivo.
Da sapere: La polvere microincapsulata è impiegata per migliorare la stabilità ossidativa nelle applicazioni alimentari e per integratori.
Specifiche commerciali
- Purezza dal 40% a oltre il 98% secondo l'utilizzo previsto e le necessità analitiche
Altri Nomi (Sinonimi)
Arachidonic acid|cis-Delta(5,8,11,14)-eicosatetraenoic acid|cis-D5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid|cis-D5,8,11,14-Eicosatetraenoate|C20:4(n-6)|all-cis-5,8,11,14-eicosatetraenoic acid|All-cis-5,8,11,14-Eicosatetraenoate|5Z,8Z,11Z,14Z-Eicosatetraenoic acid|5Z,8Z,11Z,14Z-Eicosatetraenoate|ARA
Quali sono le proprietà fisiche di Acido arachidonico?
Punto di Fusione -49.5 °C
Punto di Ebollizione 170 °C
Densità 0.9247 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Punto di Infiammabilità >230 °F
Aspetto liquido
Colore da incolore a giallo chiaro
Forma olio
Solubilità in Acqua PRATICAMENTE INSOLUBILE
Indice di Rifrazione n 20/D 1.4872(lit.)
Log P 6.99
Come viene classificato e manipolato in sicurezza Acido arachidonico? Scopri di Più
Attenzione
GHS07· Irritante
Indicazioni di Pericolo
H302 Nocivo se ingerito
H312 Nocivo a contatto con la pelle
H315 Provoca irritazione cutanea
H319 Provoca grave irritazione oculare
H332 Nocivo se inalato
H335 Può irritare le vie respiratorie
Consigli di Prudenza
P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.
P270 Non mangiare, bere o fumare durante l'uso di questo prodotto.
P271 Utilizzare soltanto all'aperto o in luogo ben ventilato.
Quali codici commerciali e normativi si applicano a Acido arachidonico?
Codice HS 29161900
Numero ONU 1170
Gruppo Imballaggio II
Classe di Stoccaggio 10 - Liquidi combustibili
WGK (Germania) 3