Gondosäure
Was ist Gondosäure?
Gondosäure (CAS 5561-99-9), auch als cis-11-Eicosensäure bekannt, ist eine langkettige einfach ungesättigte Fettsäure, die vorwiegend aus Samenölen wie Limnanthesöl gewonnen wird.
Wo wird Gondosäure eingesetzt?
- Schmierstoffe und Metallbearbeitung: Grenzschmierstoffadditiv, das Reibung und Verschleiß auf Metalloberflächen unter hoher Belastung reduziert
- Körperpflege: emollierende Eigenschaften und Feuchtigkeitsrückhalt in Hautcremes, Lippenprodukten und Haarpflegemitteln
- Kosmetik und Lebensmittel: Emulgatorkomponente für stabile Öl-in-Wasser- und Wasser-in-Öl-Systeme
- In der Ernährungsindustrie dient sie als Spezialfettsäure zur Optimierung des Lipidprofils.
Kommerzielle Spezifikationen
- Je nach Reinheit und Temperaturbedingungen als Flüssigkeit oder niedrigschmelzender Feststoff
- Technische und kosmetische Qualität
- Hochreine Varianten für Forschungs- und Spezialformulierungszwecke
- Verpackung von kleinen Mengen für den Laboreinkauf bis zur Großgebindelieferung in Fässern
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Eicosenoic acid|cis-11-eicosenoic acid|(Z)-icos-11-enoic acid|Gondoic acid