Gondosäure
Beschreibung
Gondosäure (CAS 5561-99-9), auch als cis-11-Eicosensäure bekannt, ist eine langkettige einfach ungesättigte Fettsäure, die vorwiegend aus Samenölen wie Limnanthesöl gewonnen wird.
Ihr kommerzieller Wert beruht auf ihrer Stabilität und ihren filmbildenden Eigenschaften, die sie zu einem funktionellen Rohstoff in der Schmierung, Körperpflege und in speziellen Lebensmittelanwendungen machen.
In Schmierstoffen und Metallbearbeitungsflüssigkeiten wirkt sie als Grenzschmierstoffadditiv, das Reibung und Verschleiß auf Metalloberflächen unter hoher Belastung reduziert. In der Körperpflegeformulierung wird sie vielseitig eingesetzt.
Sie findet Verwendung in Hautcremes, Lippenprodukten und Haarpflegemitteln, wo sie emollierende Eigenschaften und Feuchtigkeitsrückhalt bietet, ohne ein schweres Hautgefühl zu hinterlassen. Dies macht sie ideal für moderne Kosmetik.
Als Emulgatorkomponente unterstützt sie stabile Öl-in-Wasser- und Wasser-in-Öl-Systeme in kosmetischen wie auch lebensmitteltauglichen Formulierungen. In der Ernährungsindustrie wird sie als Spezialfettsäure zur Optimierung des Lipidprofils genutzt.
Gondosäure wird je nach Reinheit und Temperaturbedingungen üblicherweise als Flüssigkeit oder niedrigschmelzender Feststoff geliefert. Sie ist in technischer und kosmetischer Qualität für verschiedene Branchen verfügbar.
Hochreine Varianten werden speziell für Forschungs- und Spezialformulierungszwecke angeboten. Die Standardverpackung reicht von kleinen Mengen für den Laboreinkauf bis zur Großgebindelieferung in Fässern für industrielle Abnehmer.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 23.5 °C |
| Siedepunkt | 419.84°C (estimate) |
| Dichte | 0.883 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Flammpunkt | >230 °F |
| Farbe | Weiß bis Off-White |
| Form | Solide |
| Brechungsindex | n 20/D 1.4606(lit.) |
| Log P | 8.760 (est) |
Handel & Regulierung
| Lagerklasse | 10 - Brennbare Flüssigkeiten |
| WGK | 3 |
Dokumentation
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