Eicosadiensäure

Eicosadiensäure (CAS 5598-38-9), im Handel auch als 11,14-Eicosadiensäure bezeichnet, ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure mit 20 Kohlenstoffatomen, die in ausgewählten Samenölen und tierischen Fetten vorkommt.

Sie wirkt als bioaktive Lipidkomponente und antioxidativer Stabilisator in Formulierungen für Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaanwendungen. In der pharmazeutischen Entwicklung dient sie als Zwischenprodukt.

Dabei wird sie bei der Synthese lipidbasierter Wirkstoffträgersysteme sowie als Fettsäure-Referenzstandard eingesetzt. Kosmetikformulierungen nutzen sie gezielt in verschiedenen hautpflegenden Zubereitungen.

Das Profil ungesättigter Fettsäuren ermöglicht hierbei emollierende Eigenschaften und die Unterstützung der Barrierefunktion. Im Lebensmittel- und Ernährungsbereich wird sie als Referenzmaterial eingesetzt.

Zudem dient sie als funktionelle Lipidzutat in der Fettsäureprofilierung und nutraceutischen Forschung. Als Stabilisator trägt sie zum Management der oxidativen Stabilität in fettbasierten Matrizes bei.

Dies ist besonders relevant für Spezialölmischungen in industriellen Anwendungen. Eicosadiensäure wird üblicherweise als Reinsubstanz oder in definierten Konzentrationen gelöst in Lösungsmitteln geliefert.

Die Lieferung erfolgt vorrangig für Forschungs- und Analysezwecke. Das Material ist in technischen Qualitäten und Hochreinheitsgraden erhältlich, die für pharmazeutische Zwischenprodukte geeignet sind.

Die Abpackung erfolgt in der Regel in kleinen Mengen, entsprechend dem Einsatz in spezialisierten Formulierungs- und Analyseprozessen für höchste Qualitätsansprüche in der Industrie.