Glycerin-Kokosat

Glycerin-Kokosat (CAS 61789-05-7), auch als Coco-Monoglyceride bekannt, ist ein aus Kokosnuss gewonnener partieller Glyceridester.

Wo wird Glycerin-Kokosat eingesetzt?

• Körperpflege: Emulgator und Co-Emulgator in Lotionen, Cremes und Reinigungsriegeln
• Körperpflege: hautpflegendes Mittel
• Lebensmittel: Emulgator in Backwaren, Margarine und milchbasierten Formulierungen zur Steuerung der Fettkristallisation
• Haushalts- und Industriereinigung: Netz- und Dispergiermittel in flüssigen Waschmitteln und Oberflächenreinigern
• Haarpflege: unterstützt die Emulsionsstabilität und verbessert die Spreitung
• Das aus Kokosfettsäuren hergestellte Produkt verbindet Öl- und Wasserphase.

Gut zu wissen: Handelsübliche Standardqualitäten umfassen Lebensmittelqualität (FCC-konform) und Kosmetikqualität, wobei der Monoglyceridgehalt spezifiziert wird. Einige Qualitäten sind in koscher oder halal-zertifizierter Form erhältlich.

Kommerzielle Spezifikationen

• Monoglyceridgehalt spezifiziert
• Fässer und IBCs