Glycerin-Kokosat

Glycerin-Kokosat (CAS 61789-05-7), auch als Coco-Monoglyceride erhältlich, ist ein aus Kokosnuss gewonnener partieller Glyceridester. Er wird als Emulgator und hautpflegendes Mittel in Körperpflege-, Lebensmittel- und Reinigungsformulierungen eingesetzt.

Das aus Kokosfettsäuren hergestellte Produkt verbindet Öl- und Wasserphase und verleiht fertigen Produkten leichte feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. In der Körperpflege wirkt es als Emulgator und Co-Emulgator in Lotionen, Cremes und Reinigungsriegeln.

Es verbessert die Textur und das Hautgefühl ohne schwere Rückstände. Lebensmittelhersteller verwenden Coco-Monoglyceride als Emulgator in Backwaren, Margarine und milchbasierten Formulierungen, um die Fettkristallisation zu steuern.

Zudem hilft es dabei, die Haltbarkeit zu verlängern. In der Haushalts- und Industriereinigung wirkt es als Netz- und Dispergiermittel in flüssigen Waschmitteln und Oberflächenreinigern, was den Substratkontakt und die Schmutzablösung verbessert.

Darüber hinaus findet es Verwendung in Leave-on- und Rinse-off-Haarpflegeprodukten, wo es die Emulsionsstabilität unterstützt und die Spreitung verbessert. Glycerin-Kokosat wird je nach Fettsäurezusammensetzung unterschiedlich geliefert.

Es erscheint als blassgelber bis cremefarbener Feststoff, Paste oder Flüssigkeit. Handelsübliche Standardqualitäten umfassen Lebensmittelqualität (FCC-konform) und Kosmetikqualität, wobei der Monoglyceridgehalt spezifiziert wird.

Die Lieferung in loser Form ist in Fässern und IBCs möglich, wobei einige Qualitäten in koscher oder halal-zertifizierter Form erhältlich sind. Dies gewährleistet eine breite Anwendbarkeit in verschiedenen globalen Märkten.