Extrakt aus atlantischer Makrele

Extrakt aus atlantischer Makrele (CAS 94349-65-2) ist ein mariner Rohstoff, der aus Scomber scombrus gewonnen wird und konzentrierte bioaktive Verbindungen liefert. Er enthält Peptide, Omega-3-Fettsäuren und natürliche Antioxidantien.

Dieser Extrakt wird als Aromakomponente, nutritiver Wirkstoff und stabilisierendes Element in Lebensmittel-, Kosmetik- und Futtermittelanwendungen eingesetzt. In Lebensmittelformulierungen trägt er authentische Meeresfrüchtearomen zu Suppen und Saucen bei.

Er veredelt Snackwürzmittel und verarbeitete Fischprodukte durch sein intensives Profil. Kosmetikformuleure setzen ihn in hautpflegenden Produkten ein, bei denen marine Peptidfraktionen Anti-Aging- und Feuchtigkeitseigenschaften unterstützen.

In der Tierernährung und Aquakultur dient er als schmackhafter Protein- und Lipidlieferant. Er verbessert die Futteraufnahme und fördert die Wachstumsleistung bei verschiedenen Tierarten nachhaltig durch seine hohe Bioverfügbarkeit.

Hersteller aus der Pharma- und Nutraceuticalbranche nutzen den Extrakt als Quelle für marine Peptide. Er dient zudem als Basis für Omega-3-Konzentrate, die in verkapselten Nahrungsergänzungsmitteln für Endverbraucher verwendet werden.

Extrakt aus atlantischer Makrele wird je nach Zielanwendung üblicherweise als Flüssigextrakt, Trocknungspulver oder Ölfraktion geliefert. Lebensmittel- und futtermittelgerechte Spezifikationen sind für die industrielle Produktion am häufigsten verfügbar.

Einige Lieferanten bieten standardisierten Protein- oder Lipidgehalt für den speziellen Nutraceuticaleinsatz an. Die Verpackung reicht von Fässern bis hin zu Großbehältern, die für industrielle Beschaffungsmengen optimal geeignet sind.