Ácido eicosatrienoico
Descripción
El ácido eicosatrienoico (CAS 17046-59-2), también conocido como ácido icosatrienoico, es un ácido graso poliinsaturado de 20 carbonos que se encuentra de forma natural en determinadas fracciones lipídicas de origen vegetal y marino.
Actúa como ingrediente lipídico bioactivo en formulaciones nutricionales, cosméticas y farmacéuticas donde se requieren perfiles específicos de ácidos grasos. En el sector de cuidado personal, se incorpora en emulsiones acondicionadoras.
Se utiliza en formulaciones de reparación de la barrera cutánea, donde sus propiedades hidratantes y estabilizadoras favorecen la restauración de la capa lipídica. Los fabricantes de suplementos nutricionales lo emplean habitualmente.
Se usa como ácido graso de referencia o componente activo secundario en mezclas con perfil omega orientadas a composiciones dietéticas específicas. En biotecnología y ciencias de la vida, se utiliza como estándar analítico.
Sirve como aditivo para medios de cultivo celular en investigaciones sobre metabolismo lipídico. Los formuladores de piensos recurren a él en el desarrollo de suplementos lipídicos de precisión para nutrición animal.
El producto se suministra habitualmente en forma de líquido puro o disuelto en disolvente orgánico a concentraciones definidas, con grados de alta pureza disponibles para uso en investigación y como referencia farmacéutica.
También es posible obtener material de grado alimentario y grado técnico para el desarrollo de formulaciones. El envasado se ofrece generalmente en pequeñas cantidades, desde escala de miligramos hasta gramos.
Esto refleja su posicionamiento principal como ingrediente de especialidad o de grado investigación. El cumplimiento de estándares internacionales asegura la idoneidad del compuesto para aplicaciones industriales exigentes.
Propiedades Físicas
| Punto de Ebullición | 432.7±14.0 °C(Predicted) |
| Densidad | 0.917±0.06 g/cm3(Predicted) |
| Color | De incoloro a amarillo claro |
| Forma | Líquido |
Documentación
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