Ácido melísico

El Ácido melísico (CAS 506-50-3), también conocido como ácido triacontanoico y ácido mirícico, es un ácido graso saturado de cadena larga que se encuentra de forma natural en la cera de abeja y en las ceras vegetales. Actúa como agente estructurante, emulsionante y componente lubricante en mercados industriales y de formulación especializada. En cuidado personal y cosmética, contribuye a la estructura sólida de formulaciones a base de ceras.

Se utiliza habitualmente en bálsamos labiales, desodorantes en barra y cremas emolientes. Los fabricantes de lubricantes industriales lo incorporan en grasas de alta temperatura y compuestos para el trabajo de metales. Estos componentes de ácidos grasos de cadena larga mejoran la durabilidad de la película y la adhesión superficial. Las aplicaciones en grado alimentario incluyen su uso como auxiliar tecnológico y componente de recubrimiento.

Se emplea en superficies de confitería y productos de panadería, donde favorece el desmoldeo y la textura. Las mezclas de ceras especiales para envasado y recubrimiento también lo utilizan como componente endurecedor. El ácido melísico se suministra en forma de polvo o escamas sólidas de color blanco a blanco hueso. La especificación de grado técnico es la más habitual, con niveles de pureza que oscilan entre el 85% y el 98%+.

El material en grado alimentario y grado cosmético que cumple con las normas FCC o estándares equivalentes está disponible a través de proveedores seleccionados para usos finales regulados.