Acide mélissique

L'Acide mélissique (CAS 506-50-3), également connu sous les noms d'acide triacontanoïque et d'acide myricique, est un acide gras saturé à longue chaîne présent naturellement dans la cire d'abeille et les cires végétales.

Il joue le rôle d'agent structurant, d'émulsifiant et de composant lubrifiant dans les marchés industriels et ceux des formulations de spécialité. Dans les soins personnels et les cosmétiques, il contribue à la structure solide des formulations.

On le retrouve dans les baumes à lèvres, les déodorants en stick et les crèmes émollientes. Les fabricants de lubrifiants industriels l'intègrent dans des graisses haute température et des composés pour la métallurgie.

Les composants d'acides gras à longue chaîne améliorent la durabilité du film et l'adhérence en surface. Les applications en grade alimentaire comprennent son utilisation comme auxiliaire technologique et composant de revêtement.

Dans la confiserie et la boulangerie, il favorise le démoulage et la texture. Les mélanges de cires de spécialité destinés à l'emballage et au revêtement l'utilisent également comme composant durcissant et dispersant.

L'acide mélissique est fourni sous forme de poudre ou de flocons solides, de couleur blanche à blanc cassé. Le grade technique est la spécification la plus couramment disponible pour les industriels.

Les niveaux de pureté vont généralement de 85 % à 98 %+ selon la source et l'application visée. Des matières en grade alimentaire et en grade cosmétique répondant aux normes FCC sont disponibles.

Ces standards comparables sont proposés par certains fournisseurs pour les utilisations finales réglementées. Ce produit offre une excellente stabilité thermique et chimique pour les formulations complexes.