Monofosfato de tiamina
Descripción
El monofosfato de tiamina (CAS 532-40-1), también conocido como fosfato de vitamina B1, es la forma fosforilada de la tiamina utilizada como fuente bioactiva de vitamina B en aplicaciones nutricionales y farmacéuticas.
A diferencia de la tiamina libre, aporta una forma unida a fosfato que respalda estrategias de formulación orientadas a la biodisponibilidad en el enriquecimiento de alimentos, la fabricación de suplementos y la nutrición clínica.
En suplementos dietéticos y alimentos funcionales, se emplea para enriquecer productos en los que la ficha de formulación especifica una forma fosforilada de tiamina para mejorar el perfil nutricional final.
Los fabricantes farmacéuticos lo incorporan como intermediario o principio activo en preparaciones inyectables y orales de vitamina B dirigidas a indicaciones de soporte metabólico y recuperación celular.
En la producción de piensos y premezclas para animales, actúa como fuente estable de tiamina para el enriquecimiento de alimentos destinados a ganadería y acuicultura, asegurando un crecimiento óptimo.
Las aplicaciones en biotecnología incluyen su uso como reactivo bioquímico y estándar de referencia en sistemas de ensayo enzimático e investigación avanzada de rutas metabólicas y procesos celulares.
El producto se suministra como polvo cristalino blanco, disponible en especificaciones de grado farmacéutico y alimentario conforme a las normas USP, BP o Ph. Eur. para mercados regulados.
Las cantidades a granel se ofrecen habitualmente en envases de kilogramos y multikilogramos, adecuados para la formulación industrial a gran escala y la adquisición técnica en centros de investigación.
Documentación
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