Vitaminas
REACH
Vitamina B2 Riboflavina 5'-fosfato sódico
Número CAS
130-40-5
Número CE
204-988-6
Número E
E103
Abreviatura
FMN
¿Qué es Vitamina B2 Riboflavina 5'-fosfato sódico?
El fosfato sódico de riboflavina (CAS 130-40-5) es la forma de sal hidrosoluble de la Vitamina B2. También conocido como FMN y aprobado como E106 en la UE.
¿Dónde se utiliza Vitamina B2 Riboflavina 5'-fosfato sódico?
- Farmacéutica: soluciones de nutrición parenteral y preparados vitamínicos inyectables
- Alimentos y bebidas: enriquecimiento de bebidas energéticas, fórmulas infantiles y alternativas lácteas
- Aditivo alimentario: colorante amarillo con valor nutricional
- Cosmética: declaraciones antioxidantes y coloración amarilla natural en sérums y tópicos
- En sistemas líquidos e inyectables la solubilidad superior asegura uniformidad de disolución.
A tener en cuenta: La solubilidad completa es un requisito regulatorio y de formulación en inyectables. Los niveles de pureza se expresan habitualmente en base seca según el grado.
Especificaciones comerciales
- Grados USP, BP y Ph. Eur.
- Pureza expresada en base seca según el grado
Otros Nombres (Sinónimos)
Fosfato sódico de riboflavina|Vitamin B2 Riboflavin 5'-Phosphate Sodium|Riboflavin sodium phosphate|Riboflavin 5'-phosphate sodium|Vitamin B2 sodium phosphate|E101(ii) riboflavin-5'-phosphate|Sodium [(2r,3s,4s)-5-(7,8-dimethyl-2,4-dioxobenzo[g]pteridin-10-yl)-2,3,4-trihydroxypentyl] hydrogen phosphate|FMN|E106
¿Cuáles son las propiedades físicas de Vitamina B2 Riboflavina 5'-fosfato sódico?
Punto de Fusión >300°C
Apariencia sólido
Color Amarillo a naranja oscuro
Forma polvo
Solubilidad en Agua casi transparencia
Índice de Refracción 41 ° (C=1.5, 5mol/L HCl)
Log P -2.193 (est)
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Vitamina B2 Riboflavina 5'-fosfato sódico?
Código SA 29362300
Clase de Almacenamiento 11 - Sólidos combustibles
WGK (Alemania) 3