Vitamin B2 Riboflavin-5'-phosphat-Natrium

CAS-Nummer
130-40-5
EG-Nummer
204-988-6
E-Nummer
E103
Abkürzung
FMN

Was ist Vitamin B2 Riboflavin-5'-phosphat-Natrium?

Riboflavin-Natriumphosphat (CAS 130-40-5), auch als FMN bekannt und in der EU als E106 zugelassen, ist die wasserlösliche Salzform von Vitamin B2. Es wurde für Anwendungen entwickelt, bei denen die begrenzte wässrige Löslichkeit von Standard-Riboflavin zu Formulierungsherausforderungen führt.

Wo wird Vitamin B2 Riboflavin-5'-phosphat-Natrium eingesetzt?

  • Pharmazeutische Herstellung: Standardwahl für parenterale Ernährungslösungen
  • Injektionspräparate: vollständige Löslichkeit als regulatorische und formulierungstechnische Anforderung
  • Flüssige Systeme und angereicherte Getränke: bevorzugte B2-Quelle dank überlegener Löslichkeit
  • Energy Drinks: Anreicherung flüssiger Produkte
  • Säuglingsnahrung und Milchalternativen: gleichmäßiger, messbarer B2-Gehalt
  • Lebensmittel: gelbe Komponente, die Nährwert und Pigmentierung in einem Inhaltsstoff liefert
  • Kosmetische Formulierungen: antioxidative Wirkaussagen und natürliche Gelbfärbung von Seren und topischen Nährprodukten

Gut zu wissen: Reinheitsgrade werden üblicherweise auf Trockenbasis angegeben, wobei die Gehaltsanforderungen je nach Qualitätsstufe variieren.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Qualitätsstufen USP, BP und Ph. Eur. für den pharmazeutischen Einsatz

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Riboflavin-Natriumphosphat|Vitamin B2 Riboflavin 5'-Phosphate Sodium|Riboflavin sodium phosphate|Riboflavin 5'-phosphate sodium|Vitamin B2 sodium phosphate|E101(ii) riboflavin-5'-phosphate|Sodium [(2r,3s,4s)-5-(7,8-dimethyl-2,4-dioxobenzo[g]pteridin-10-yl)-2,3,4-trihydroxypentyl] hydrogen phosphate|FMN|E106

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Vitamin B2 Riboflavin-5'-phosphat-Natrium?

Schmelzpunkt >300°C
Aussehen solide
Farbe Gelb bis Dunkelorange
Form Pulver
Wasserlöslichkeit nahezu Transparenz
Brechungsindex 41 ° (C=1.5, 5mol/L HCl)
Log P -2.193 (est)

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Vitamin B2 Riboflavin-5'-phosphat-Natrium?

HS-Code 29362300
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 3
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