Mononitrato de tiamina

El mononitrato de tiamina (CAS 532-43-4), también conocido como mononitrato de vitamina B1, es la forma de sal nitrato estable de la tiamina. Se emplea como complemento nutricional e ingrediente de enriquecimiento en la fabricación de alimentos y productos farmacéuticos.

A diferencia del clorhidrato de tiamina, su menor higroscopicidad lo convierte en la opción preferida para aplicaciones en mezclas en seco y formas sólidas. Esto es vital donde la absorción de humedad durante el procesamiento representa una preocupación práctica.

En la industria alimentaria, este compuesto se utiliza para enriquecer harinas, cereales de desayuno, pasta y fórmulas infantiles. El objetivo principal es cumplir con los requisitos normativos vigentes de enriquecimiento nutricional a nivel global.

Los fabricantes de productos farmacéuticos lo incorporan en comprimidos de complejo B, cápsulas multivitamínicas y suplementos nutricionales orales. Actúa como una fuente activa de B1 altamente eficiente para el organismo humano.

En la producción de premezclas, se incorpora a concentrados vitamínicos y minerales destinados a piensos para animales y alimentos funcionales. Los formuladores de cosméticos también lo utilizan en productos para el cuero cabelludo.

El producto se suministra como un polvo cristalino de color blanco a blanquecino de alta pureza. Está disponible en grados USP, BP y Ph. Eur. para aplicaciones farmacéuticas exigentes y seguras.

Para el sector de la nutrición humana, contamos con el grado FCC para uso alimentario y en complementos dietéticos. El envasado abarca desde cantidades en kilogramos hasta sacos a granel para operaciones industriales.