Vitamine
REACH
Vitamina B1 Tiamina mononitrato
Numero CAS
532-43-4
Numero CE
208-537-4
Che cos'è Vitamina B1 Tiamina mononitrato?
Tiamina mononitrato (CAS 532-43-4), nota anche come vitamina B1 mononitrato, è la forma di sale nitrato stabile della tiamina.
Dove si usa Vitamina B1 Tiamina mononitrato?
- Alimenti e bevande: integratore e fortificante in farine, cereali per la colazione, pasta e alimenti per l'infanzia
- Farmaceutica: fonte attiva di B1 in compresse di complesso B, capsule multivitaminiche e integratori orali
- Mangimi e alimenti funzionali: componente di premix e concentrati vitaminico-minerali
- Cura personale: formulazioni per cuoio capelluto e capelli con claim di apporto nutrizionale
- La sua minore igroscopicità rispetto al cloridrato riduce l'assorbimento di umidità durante lo stoccaggio.
Da sapere: Da non confondere con il cloridrato di tiamina: la minore igroscopicità del mononitrato lo rende adatto a miscele secche e forme solide.
Specifiche commerciali
- Gradi USP, BP, Ph. Eur. per uso farmaceutico; FCC per uso alimentare
- Confezionamento da quantità in chilogrammi a sacchi sfusi per fortificazione su scala industriale
Altri Nomi (Sinonimi)
Tiamina mononitrato|Vitamin B1 Thiamine Mononitrate|Thiamine mononitrate|thiamine nitrate|Vitamin B1 mononitrate|Aneurine mononitrate|Betabion mononitrate|Thiamine nitrate (salt)|thiamin mononitrate|Thiamini mononitras
Quali sono le proprietà fisiche di Vitamina B1 Tiamina mononitrato?
Punto di Fusione 196-200 °C (decomp)
Densità 1.58 g/cm3
Aspetto White or almost white, crystalline powder or small, colourless crystals.
Colore Da bianco a bianco sporco
Odore wh. cryst. or cryst. powd., sl. char. odor
Forma solido
Quali codici commerciali e normativi si applicano a Vitamina B1 Tiamina mononitrato?
Codice HS 29362200
WGK (Germania) 1