Vitamina B3 Nicotinamide

Nicotinamide (CAS 98-92-0), nota anche come niacinamide e designata E375 negli alimenti, è la forma ammidica della vitamina B3.

Dove si usa Vitamina B3 Nicotinamide?

• Farmaceutica: principio attivo
• Integratori: vitamina B3, multivitaminici, preparati per pellagra e disturbi metabolici
• Alimenti e bevande: nutriente fortificante in cereali, latte artificiale e bevande funzionali
• Cosmetica: sieri e idratanti, creme anti-età per la funzione barriera e l'iperpigmentazione
• Mangimi e nutrizione veterinaria: premix
• La nicotinamide agisce come nutriente attivo, condizionante cutaneo e stabilizzatore di formulazione.
• Utilizzato come additivo nei prodotti detergenti.
• Utilizzato come componente in formulazioni per vernici e prodotti chimici.

Da sapere: Gradi farmaceutici soggetti a limiti più severi di purezza e metalli pesanti. Fonte di vitamina B3 economicamente vantaggiosa.

Note di formulazione

• La combinazione con vitamina A palmitato potenzia le proprietà schiarenti della pelle.

Specifica tipica

• Sul mercato sono disponibili gradi con mascheramento del gusto per mascherare il sapore amaro.
• Non OGM; prodotto mediante sintesi chimica per creare vitamine identiche a quelle naturali.
• Il grado USP contiene non meno del 98,5% e non più del 101,5% di nicotinamide, calcolato sulla base essiccata.

Stato normativo

• Il codice SA è 29362920 o 29362900.
• Per i mercati farmaceutici di Europa, Stati Uniti e Giappone, le certificazioni includono rispettivamente CEP, USDMF e Japan DMF.

Stoccaggio, imballaggio e manipolazione

• Stabile in forma secca.
• Deve essere conservato sigillato in un luogo fresco e asciutto.

Domande frequenti su Vitamina B3 Nicotinamide

Quali metodi regolatori esistono per determinare la nicotinamide negli additivi per mangimi?

Il Regolamento di esecuzione (UE) 2024/1194 raccomanda metodi per la sua determinazione come additivo per mangimi nell'UE.

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