Vitamina B3 Nicotinamida

Número CAS
98-92-0
Número CE
202-713-4
Fórmula Química
C6H6N2O
Peso Molecular
122.12 g/mol
Abreviatura
NAM

Descripción

La Nicotinamida (CAS 98-92-0), también conocida como niacinamida y designada como E375 en aplicaciones alimentarias, es la forma amida de la vitamina B3 utilizada en la fabricación farmacéutica, nutricional y cosmética. Actúa como nutriente activo, agente acondicionador de la piel y estabilizador de formulaciones según el mercado de destino. En la fabricación farmacéutica, se emplea como principio activo en suplementos de vitamina B3 y comprimidos multivitamínicos.

Se utiliza en preparados terapéuticos orientados al tratamiento de la pelagra y los trastornos metabólicos. Los fabricantes de alimentos y bebidas la utilizan como nutriente fortificante autorizado en cereales, fórmulas infantiles y bebidas funcionales. En estos productos, restaura o mejora el contenido de vitaminas del grupo B. Los formuladores cosméticos incorporan niacinamida en sueros, hidratantes y cremas antiedad por su capacidad para reforzar la barrera cutánea y reducir la hiperpigmentación.

También está presente en premezclas para piensos y productos nutricionales veterinarios como fuente de vitamina B de bajo coste. La nicotinamida se suministra en forma de polvo cristalino blanco, tanto en grado alimentario como farmacéutico. Las especificaciones reconocidas incluyen USP, BP, Ph. Eur. y FCC, siendo los grados farmacéuticos los que están sujetos a límites más estrictos de pureza y metales pesados.

El suministro a granel estándar se realiza en sacos de 25 kg, con formatos de menor tamaño disponibles para pedidos de grado especializado o cosmético, asegurando la integridad del producto durante el transporte.

Otros Nombres (Sinónimos)

Nicotinamida

Características Técnicas Clave

  • Estándar de alta pureza
  • Calidad de lote constante
  • Soporte regulatorio & REACH completo
  • Red logística global

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Propiedades Físicas

Punto de Fusión 130 °C
Punto de Ebullición 157 °C @ Press: 5 x 10-4 Torr
Densidad 1.400 g/cm³ @ Temp: 25 °C
Punto de Inflamación 182 °C
Apariencia Polvo cristalino blanco
Color blanco
Olor Sin olor
Forma polvo
Solubilidad en Agua 1000 g/L (20 ºC)
Presión de Vapor 0Pa at 25℃
Índice de Refracción 1.4660 (estimate)
pH 6.0-7.5 (50g/l, H2O, 20℃)
Log P -0.38 at 21℃

Documentación

Seguridad y Manejo Más Información

Atención
GHS07· Irritante

Indicaciones de Peligro

H315 Provoca irritación cutánea
H319 Provoca irritación ocular grave
H335 Puede irritar las vías respiratorias

Consejos de Prudencia

P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P264 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
P271 Utilizar únicamente en exteriores o en zonas bien ventiladas.
P280 Llevar guantes/ropa/gafas/máscara de protección.

Comercio y Regulación

Código SA 29362990
Número ONU 1230
Grupo de Embalaje II
WGK (Alemania) 1
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