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Biotina

CAS
58-85-5
EC
200-399-3
Peso Mol.
244.31 g/mol

Descrizione

Biotina (CAS 58-85-5), comunemente nota come Vitamina B7 o Vitamina H, è una vitamina idrosolubile del complesso B che agisce come coenzima nelle reazioni di carbossilazione fondamentali per il metabolismo.

Nel mercato commerciale, viene fornita come principio attivo puro per l'impiego nella produzione di integratori alimentari, farmaceutici, cosmetici e biotecnologici di alta qualità.

Negli integratori alimentari e negli alimenti funzionali, la biotina viene incorporata in capsule, compresse e prodotti arricchiti destinati a claim su salute di capelli, pelle e unghie.

I produttori farmaceutici la utilizzano come principio attivo in formulazioni da prescrizione e OTC, richiedendo documentazione di purezza e tracciabilità per soddisfare i requisiti normativi.

Nel settore della cura personale, viene aggiunta a shampoo, balsami e sieri topici, dove i claim in etichetta relativi alla forza di capelli e unghie guidano la domanda dei consumatori.

Le applicazioni biotecnologiche si basano sulla forte affinità della biotina per streptavidina e avidina, rendendola un reagente standard nello sviluppo di saggi e kit diagnostici.

La biotina viene fornita come polvere cristallina da bianca a bianco sporco. I gradi standard includono USP, BP e Ph. Eur. per applicazioni farmaceutiche e nutraceutiche.

Sono inoltre disponibili miscele prediluite all'1% o al 2% di concentrazione in eccipienti quali destrosio o amido, per una più agevole gestione nella produzione di premiscele e mangimi.

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Proprietà Fisiche

Punto di Fusione 232 °C (decomp)
Punto di Ebollizione 573.6±35.0 °C(Predicted)
Densità 1.42 g/cm³
Aspetto Polvere bianca
Colore White crystalline powder or fine long needles
Forma polvere
Solubilità in Acqua Soluble in hot water, dimethyl sulfoxide, alcohol and benzene.
Indice di Rifrazione 90.5 ° (C=2, 0.1mol/L NaOH)
pH 4.5 (0.1g/l, H2O)
Log P 0.861 (est)

Commercio & Regolamentazione

Codice HS 29362930
Classe di Stoccaggio 11 - Solidi combustibili
WGK (Germania) 1

Documentazione

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