Pantotenato di calcio
Descrizione
Pantotenato di calcio (CAS 137-08-6), noto commercialmente anche come Pantholin, è la forma di sale di calcio della vitamina B5 e la forma di somministrazione standard impiegata nella produzione farmaceutica.
Fornisce una fonte stabile e biodisponibile di acido pantotenico per l'utilizzo nei prodotti finiti in cui la costanza della potenza e la durata di conservazione rappresentano requisiti di approvvigionamento critici.
Negli integratori alimentari e nelle formulazioni multivitaminiche, apporta la componente B5 in compresse, capsule e miscele in polvere, dove l'accuratezza della dichiarazione in etichetta guida le scelte di specifica.
I produttori del settore alimentare e delle bevande lo utilizzano per arricchire alimenti funzionali, formule per lattanti e bevande nutrizionali, al fine di soddisfare i requisiti dichiarati di contenuto vitaminico.
Nella produzione farmaceutica viene incorporato in preparati del complesso B e in forme di dosaggio orale per i quali è richiesta la conformità ai gradi USP o BP per garantire la massima sicurezza.
I formulatori di prodotti per la cura della persona lo impiegano nei prodotti per capelli, in particolare balsami e trattamenti per il cuoio capelluto, dove favorisce la ritenzione dell'umidità e la gestibilità.
Il prodotto viene fornito come polvere cristallina bianca in quantità sfuse. I gradi disponibili includono USP, BP, Ph. Eur. e alimentare (FCC), con la forma D che rappresenta la specifica richiesta.
Il confezionamento spazia tipicamente da sacchi da chilogrammo a fusti da diverse centinaia di chilogrammi, per rispondere sia alle esigenze di sviluppo su piccola scala che ai volumi di produzione commerciale.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 195-196 °C (decomp) |
| Punto di Infiammabilità | 145 °C |
| Aspetto | polvere cristallina bianca |
| Colore | Bianco o quasi bianco |
| Odore | Inodore |
| Forma | Polvere |
| Solubilità in Acqua | Solubile in acqua. |
| Indice di Rifrazione | 27 ° (C=5, H2O) |
| pH | 6.8-7.2 (25℃, 50mg/mL in H2O) |
| Log P | -0.849 (est) |
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29362400 |
| Classe di Stoccaggio | 13 - Solidi non combustibili |
| WGK (Germania) | 1 |
Documentazione
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