Acetato di calcio
Che cos'è Acetato di calcio?
Acetato di calcio (CAS 62-54-4), noto anche come E263, è un sale inorganico di calcio.
Dove si usa Acetato di calcio?
- Alimenti: regola l'acidità e prolunga la shelf life di prodotti da forno e dolciumi
- Farmaceutica: eccipiente attivo in preparazioni leganti il fosfato per pazienti nefropatici
- Cura personale: agente tampone e componente rassodante in creme, gel e formulazioni topiche a pH controllato
- Industria: precursore catalitico nella produzione di acetone
- Tessuti e carta tecnica: agente indurente
- Nei prodotti formulati svolge funzioni di conservante, tampone del pH e sequestrante.
Da sapere: Il grado farmaceutico è soggetto a requisiti più rigorosi in termini di purezza e documentazione. Tra i prodotti commerciali si annoverano Phoslyra e PhosLo.
Specifiche commerciali
- Monoidrato come forma più diffusa
- Gradi FCC, USP e BP
- Quantità sfuse per uso industriale
Altri Nomi (Sinonimi)
Calcium acetate|Phoslyra|Phoslo Gelcaps|Phoslo|Lime pyrolignite|Lime acetate|Gray acetate of lime|Eliphos|calcium(II) acetate|E263