Calciumacetat

CAS-Nummer
62-54-4
EG-Nummer
200-540-9
E-Nummer
E263
FEMA-Nummer
FEMA 2228

Was ist Calciumacetat?

Calciumacetat (CAS 62-54-4), auch bekannt unter der E-Nummer E263, ist ein anorganisches Calciumsalz.

Wo wird Calciumacetat eingesetzt?

  • Lebensmittel: Konservierungsmittel, pH-Puffer und Sequestriermittel in Backwaren, Süßwaren und verarbeiteten Lebensmitteln
  • Pharma: aktiver Hilfsstoff in phosphatbindenden Präparaten wie Phoslyra und PhosLo für Nierenpatienten
  • Körperpflege: Puffermittel und festigendes Element in Cremes, Gelen und topischen Formulierungen
  • Industrie: Katalysatorvorläufer bei der Acetonproduktion sowie Fixiermittel in der Textil- und Papierverarbeitung
  • In der Lebensmittelproduktion reguliert E263 den Säuregehalt und verlängert die Haltbarkeit.

Gut zu wissen: Die mikrobiologische Stabilität ist eine zentrale Formulierungsanforderung. Pharmazeutische Qualitäten unterliegen strengeren Reinheits- und Dokumentationsanforderungen.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Monohydrat als kommerziell am weitesten verbreitete Form
  • Großmengen für den industriellen Einsatz verfügbar

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Calcium acetate|Phoslyra|Phoslo Gelcaps|Phoslo|Lime pyrolignite|Lime acetate|Gray acetate of lime|Eliphos|calcium(II) acetate|E263

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Calciumacetat?

Schmelzpunkt 160 °C (decomp)
Dichte 150 g/cm³
Flammpunkt 160°C
Aussehen weiße Kristalle oder Pulver
Farbe weiß
Geruch leichter Essig
Form Pulver
Wasserlöslichkeit löslich
Brechungsindex 1.5500
pH 8(1 mM solution);8.43(10 mM solution);8.77(100 mM solution);9.13(1000 mM solution)
Log P -0.29

Wie wird Calciumacetat eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren

Achtung
GHS07· Reizend

Gefahrenhinweise

H315 Verursacht Hautreizungen
H319 Verursacht schwere Augenreizung

Sicherheitshinweise

P264 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
P321 Besondere Behandlung (siehe … auf diesem Kennzeichnungsetikett).
P264+P265 … nach Gebrauch gründlich waschen.

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Calciumacetat?

HS-Code 29152990
Lagerklasse 13 - Nichtbrennbare Feststoffe
WGK 1
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