Calciumformiat

Calciumformiat (CAS 544-17-2), auch unter dem Handelsnamen Calcoform vertrieben und als E328 zugelassen, ist das Calciumsalz der Ameisensäure.

Wo wird Calciumformiat eingesetzt?

• Lebensmittel und Getränke: Puffer- und Konservierungsmittel im Einklang mit den geltenden Zusatzstoffvorschriften
• Tierernährung: Ansäuerungsmittel und antimikrobieller Wirkstoff, der den pH-Wert im Darm senkt
• Geflügel- und Schweinefütterung: Hemmung des Wachstums von Pathogenen und Verbesserung der Nährstoffaufnahme
• Bauchemie: Beschleuniger für Beton und Mörtel
• Körperpflege: kontrollierte pH-Stabilisierung und milde Konservierungsunterstützung
• In der Bauchemie verkürzt es die Abbindezeit bei Kälteanwendungen, ohne die bei chloridhaltigen Mitteln üblichen Korrosionsrisiken zu verursachen.

Kommerzielle Spezifikationen

• Lebensmittelgerechte Qualitäten, FCC-konform; spezielle Futtermittelqualitäten; technische Qualität für Bauanwendungen
• Reinheitsgrad üblicherweise zwischen 98 % und 99 %+
• Lieferung in loser Schüttung in Säcken oder Big Bags für industrielle Mengen