Pantothénate de calcium
Description
Le Pantothénate de calcium (CAS 137-08-6), également connu commercialement sous le nom de Pantholin, est la forme sel de calcium de la vitamine B5 et la forme d'apport standard utilisée dans la fabrication.
Il constitue une source stable et biodisponible d'acide pantothénique destinée aux produits finis pour lesquels la régularité de la concentration et la durée de conservation sont des critères d'approvisionnement essentiels.
Dans les compléments alimentaires et les formulations multivitaminées, il fournit le composant B5 dans les comprimés, les gélules et les mélanges en poudre, où la conformité à l'étiquetage oriente les choix.
Les fabricants de produits alimentaires et de boissons l'utilisent pour enrichir les aliments fonctionnels, les préparations pour nourrissons et les boissons nutritionnelles afin de satisfaire aux teneurs déclarées.
Dans la fabrication pharmaceutique, il entre dans la composition des préparations de complexe B et des formes pharmaceutiques orales soumises aux exigences de conformité USP ou BP.
Les formulateurs en soins personnels l'utilisent dans les produits capillaires, notamment les après-shampooings, où il favorise la rétention d'humidité et améliore la maniabilité de la fibre capillaire.
Le produit est fourni sous forme de poudre cristalline blanche en quantités en vrac. Les grades établis comprennent les normes Ph. Eur. et alimentaire (FCC), la forme D étant la spécification requise.
Le conditionnement va généralement des sacs de quelques kilogrammes aux fûts de plusieurs centaines de kilogrammes, afin de répondre aussi bien aux volumes de développement qu'aux volumes de production.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 195-196 °C (decomp) |
| Point d'Éclair | 145 °C |
| Apparence | poudre cristalline blanche |
| Couleur | Blanc ou presque blanc |
| Odeur | Sans odeur |
| Forme | Poudre |
| Solubilité dans l'Eau | Soluble dans l'eau. |
| Indice de Réfraction | 27 ° (C=5, H2O) |
| pH | 6.8-7.2 (25℃, 50mg/mL in H2O) |
| Log P | -0.849 (est) |
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29362400 |
| Classe de Stockage | 13 - Solides non combustibles |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Documentation
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