Acido folico

Acido folico (CAS 59-30-3), noto anche come PteGlu, è una forma sintetica della vitamina B9 utilizzata nei settori della fortificazione alimentare e della produzione farmaceutica. Svolge la funzione di ingrediente nutritivo bioattivo, apportando l'attività B9 richiesta nelle formulazioni dietetiche e terapeutiche finite per la produzione di integratori nutrizionali.

Nella produzione di alimenti e bevande, viene impiegato per fortificare prodotti di largo consumo come farine, cereali e alternative ai latticini, al fine di soddisfare gli standard normativi. I produttori di integratori e nutraceutici lo incorporano in compresse, capsule e miscele in polvere destinate ai mercati della nutrizione prenatale, del benessere generale e funzionale.

I produttori farmaceutici lo utilizzano come principio attivo in formulazioni da prescrizione e OTC, inclusi prodotti B9 stand-alone e combinazioni specifiche del complesso B. Nel settore della cura personale, è presente in formulazioni per il cuoio capelluto e la cura dei capelli, dove il contenuto di vitamine supporta il posizionamento nella nutricosmesi.

L'acido folico viene fornito come polvere cristallina fine di colore giallo-arancio. Le specifiche standard includono USP, BP, Ph. Eur. e grado alimentare FCC. I gradi farmaceutici rappresentano le specifiche più richieste. La fornitura alla rinfusa è disponibile in confezioni con livelli di purezza documentati pari o superiori al 98%.