Vitamin B9 Folsäure
Was ist Vitamin B9 Folsäure?
Folsäure (CAS 59-30-3), auch bekannt als PteGlu, ist eine synthetische Form von Vitamin B9.
Wo wird Vitamin B9 Folsäure eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: Anreicherung von Grundnahrungsmitteln wie Mehl, Getreideprodukten und Milchalternativen zur Erfüllung gesetzlicher Anreicherungsstandards
- Nahrungsergänzungsmittel und Nutrazeutika: Integration in Tabletten-, Kapsel- und Pulvermischungen für pränatale Versorgung, allgemeines Wohlbefinden und funktionelle Ernährung
- Pharmazeutische Herstellung: Wirkstoff in verschreibungspflichtigen und OTC-Formulierungen, darunter eigenständige B9-Produkte und B-Komplex-Kombinationen
- Körperpflege: Verwendung in Kopfhaut- und Haarpflegeformulierungen
- Als bioaktiver Nährstoffwirkstoff liefert sie die erforderliche B9-Aktivität in diätetischen und therapeutischen Formulierungen.
- Trägt zusammen mit den Vitaminen B6 und B12 zum Homocystein-Stoffwechsel bei und ist in B-Komplex-Formulierungen für Zustände mit hohem Homocystein enthalten.
- Wird zur Behandlung von Folsäuremangel bei Zuständen wie megaloblastischer Anämie, Alkoholismus und Malabsorptionssyndromen verwendet.
Hinweise zur Formulierung
- Kann die Toxizität von Fluorouracil (5-FU) erhöhen.
- Sulfasalazin verringert die Aufnahme von Folsäure, und eine Dosisanpassung kann erforderlich sein.
- Chloramphenicol hemmt die Wirkung von Folsäure, und eine Dosisanpassung kann erforderlich sein.
- Stabile und wirtschaftliche Folsäure wird für die Anreicherung und allgemeine Supplemente bevorzugt, während 5-MTHF (Methylfolat) den Plasmafolatspiegel bei Personen mit MTHFR-Polymorphismus wirksamer erhöht.
Typische Spezifikation
- Die Reinheitsspezifikation beträgt 97,0 % bis 102,0 %.
- Der Feuchtigkeitsgehalt beträgt ≤5,0 %.
- Das Aussehen ist ein gelb-oranges Pulver.
- Sehr schwer löslich in kaltem Wasser und heißem Wasser.
Regulatorischer Status
- Zugelassene Folatquellen für die Anreicherung und Supplemente sind Pteroylmonoglutaminsäure (Folsäure), Calcium-L-Methylfolat und L-Methylfolat-Glucosaminsalz gemäß EU 1925/2006 und den Anhängen der türkischen Supplement Foods Communiqué.
- Der Nährstoffreferenzwert (NRV) für Folsäure beträgt 200 µg gemäß EU 1169/2011 Anhang XIII.
- Die EFSA hat eine gesundheitsbezogene Angabe genehmigt, dass eine zusätzliche Folsäureaufnahme den mütterlichen Folatstatus erhöht und dass ein niedriger mütterlicher Folatstatus ein Risikofaktor für die Entwicklung von Neuralrohrdefekten ist.
- Die tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL) für synthetische Folsäure beträgt 1000 µg/Tag für Erwachsene (US FNB); diese Grenze gilt nur für synthetische Folsäure in angereicherten Lebensmitteln/Supplementen, nicht für Nahrungsfolat.
Lagerung, Verpackung und Handhabung
- Sollte bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 °C gelagert und in der Originalverpackung aufbewahrt werden.
Die technischen Inhalte werden vom SoleChem-Produktteam aus öffentlichen technischen Quellen zusammengestellt und aktualisiert; für produktspezifische Spezifikationen ist das Analysenzertifikat (COA) maßgeblich.
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Folsäure|Vitamin B9 Folic Acid|Folic acid|PteGlu|N-pteroyl-L-glutamic acid|liver Lactobacillus casei factor|folacin|PGA|vitamin M|vitamin Be