Folsäure
Beschreibung
Folsäure (CAS 59-30-3), auch bekannt als PteGlu, ist eine synthetische Form von Vitamin B9 und wird in der Lebensmittelanreicherung, der pharmazeutischen Herstellung sowie der Produktion von Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt.
Sie fungiert als bioaktiver Nährstoffwirkstoff und liefert die erforderliche B9-Aktivität in fertigen diätetischen und therapeutischen Formulierungen für verschiedene industrielle Anwendungen weltweit.
In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung wird das Produkt zur Anreicherung von Grundnahrungsmitteln wie Mehl, Getreideprodukten und Milchalternativen eingesetzt, um gesetzliche Anreicherungsstandards zu erfüllen.
Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und Nutrazeutika integrieren sie in Tabletten-, Kapsel- und Pulvermischungen für die Märkte pränatale Versorgung, allgemeines Wohlbefinden und funktionelle Ernährung.
Pharmazeutische Hersteller verwenden sie als Wirkstoff in verschreibungspflichtigen und OTC-Formulierungen, darunter eigenständige B9-Produkte und B-Komplex-Kombinationen für medizinische Zwecke.
Im Bereich der Körperpflege findet sie Verwendung in Kopfhaut- und Haarpflegeformulierungen, wo der B-Vitamingehalt die Produktpositionierung im modernen Nutrikosmetik-Segment gezielt unterstützt.
Das Produkt wird als feines, gelbes bis orangegelbes kristallines Pulver geliefert. Zu den Standardqualitäten zählen USP, BP, Ph. Eur. sowie Lebensmittelqualität (FCC).
Die Lieferung in loser Schüttung erfolgt typischerweise in Kilogramm- und Mehrkilogrammverpackungen mit dokumentierten Reinheitsgraden von 98 % oder höher gemäß den geltenden Spezifikationen.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 250 °C (decomp) |
| Siedepunkt | 552.35°C (rough estimate) |
| Dichte | 1.4704 (rough estimate) |
| Aussehen | orangefarbenes bis gelbes kristallines Pulver |
| Farbe | Gelb bis orange |
| Geruch | Geruchsneutral |
| Form | kristallines Pulver |
| Wasserlöslichkeit | 1,6 mg/L (25 ºC) |
| Brechungsindex | 1.6800 (estimate) |
| pH | 4.0-4.8 (25°C, 100g/L in H2O) |
| Log P | -0.990 (est) |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29362910 |
| Lagerklasse | 11 - Brennbare Feststoffe |
| WGK | 1 |
Dokumentation
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