Ácido fólico

El Ácido fólico (CAS 59-30-3), también conocido como PteGlu, es una forma sintética de la vitamina B9 utilizada en la fortificación de alimentos, la fabricación farmacéutica y la producción de suplementos nutricionales. Actúa como ingrediente nutriente bioactivo, aportando la actividad B9 requerida en formulaciones dietéticas y terapéuticas terminadas. En la fabricación de alimentos y bebidas, se emplea para enriquecer productos básicos.

Se utiliza en harinas, cereales y alternativas lácteas con el fin de cumplir las normativas de enriquecimiento vigentes. Los fabricantes de suplementos y nutracéuticos lo incorporan en mezclas en comprimidos, cápsulas y polvo. Estas aplicaciones están destinadas a los mercados de nutrición prenatal, bienestar general y nutrición funcional. Los laboratorios farmacéuticos lo utilizan como principio activo en formulaciones de prescripción y OTC.

Esto incluye productos independientes de B9 y combinaciones de complejo B. En cosmética personal, aparece en formulaciones para el cuero cabelludo y el cabello, donde el contenido en vitaminas refuerza el posicionamiento. El producto se suministra en forma de polvo cristalino fino de color amarillo a amarillo anaranjado. Los grados estándar incluyen USP, BP, Ph. Eur. y grado alimentario (FCC).

Los grados farmacéuticos son los más habituales en aplicaciones reguladas. El suministro a granel está disponible normalmente en envases de un kilogramo y de varios kilogramos para la industria global. Cuenta con niveles de pureza documentados del 98% o superiores conforme a las especificaciones farmacopeicas. Este compuesto es esencial para garantizar la calidad y eficacia en procesos de producción industrial.