Vitamin B3 Nicotinsäure

CAS-Nummer
59-67-6
EG-Nummer
200-441-0
E-Nummer
E368

Was ist Vitamin B3 Nicotinsäure?

Nicotinsäure (CAS 59-67-6), auch als E375 und Niacin bekannt, ist ein wasserlösliches B-Vitamin (B3) für die Lebensmittel-, Pharma- und Körperpflegemittelproduktion.

Wo wird Vitamin B3 Nicotinsäure eingesetzt?

  • Lebensmittel und Getränke: E375 zur Anreicherung von Mehl
  • Sie stellt den während der Verarbeitung verlorenen B-Vitamingehalt in Getreideprodukten wieder her.
  • Pharma: Wirkstoff in Vitamin-B3-Präparaten sowie Vorläufer bei der Synthese von Nicotinamid und verwandten Verbindungen
  • Körperpflege: Unterstützung hautpflegender Wirkstoffe, insbesondere für Hauttönung und Barrierefunktion
  • Spezialchemikalien: Ligand oder Vorläufer in Katalysatorsystemen für organische Syntheseprozesse
  • Wird als verschreibungspflichtiges Arzneimittel verwendet.
  • Wird zur Behandlung von hohem Cholesterin verwendet.
  • Reduziert dunkle Flecken und erhöht die Kollagenproduktion.
  • Die Nixtamalisierung von Mais mit Calciumhydroxid macht sein Niacin resorbierbar.

Gut zu wissen: Zu den Standardqualitäten zählen USP, BP und Ph. Eur. sowie lebensmittelechte Spezifikationen; die FCC-Qualität ist für den nordamerikanischen Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelmarkt erhältlich.

Hinweise zur Formulierung

  • Kann den vasodilatatorischen Effekt und die orthostatische Hypotonie im Zusammenhang mit Antihypertensiva verstärken.
  • Die Anwendung mit HMG-CoA-Reduktase-Inhibitoren kann Rhabdomyolyse und Myopathien verursachen.
  • Niacin ist in einigen Getreidekörnern an Ballaststoffe gebunden, was seine Resorption verringert.
  • Nicotinamid ist im Allgemeinen gut verträglich, im Gegensatz zu Nicotinsäure, die die aufgeführten Nebenwirkungen und Kontraindikationen aufweist.

Typische Spezifikation

  • Erhältlich in API-Qualitäten USP, BP, Ph Eur und FCC-Lebensmittelqualität.
  • Alle Vitamin-B3-Produkte sind gentechnikfrei und werden durch chemische Synthese hergestellt, um naturidentische Vitamine zu erzeugen.
  • Käufer sollten klären, ob sie die Hydrochlorid- (HCl-), anhydricum-, Base- oder micronisatum-Form oder eine bestimmte Reinheitsstufe benötigen.
  • Hat einen HS-Code von 29362920.

Regulatorischer Status

  • Gesundheitsbezogene Angaben für Vitamin B3 sind in der EU mit spezifischen Verwendungsbedingungen zugelassen.
  • Viele Länder schreiben die Zugabe von Nicotinsäure zu Weizenmehl oder anderen Getreidearten vor.
  • Im Europäischen Arzneibuch (Ph Eur) aufgeführt.

Die technischen Inhalte werden vom SoleChem-Produktteam aus öffentlichen technischen Quellen zusammengestellt und aktualisiert; für produktspezifische Spezifikationen ist das Analysenzertifikat (COA) maßgeblich.

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Nicotinsäure|Vitamin B3 Nicotinic Acid|Nicotinic acid|β-pyridinecarboxylic acid|Wampocap|Tinic|Slo-niacin|Pyridine-beta-carboxylic acid|pyridine-3-carboxylic acid|Peviton

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Vitamin B3 Nicotinsäure?

Schmelzpunkt 236.6 °C
Siedepunkt 279-305 °C
Dichte 1.473 g/cm³ @ Temp: 25 °C
Flammpunkt 193°C
Aussehen Weißes Pulver
Farbe Weiß bis cremefarben
Geruch geruchlos bis mäßiger Geruch, saurer Geschmack
Form Pulver
Wasserlöslichkeit 1-5 g/100 mL bei 17 ºC
Brechungsindex 1.5423 (estimate)
pH 2.7 (18g/l, H2O, 20℃)
Log P 0.360

Wie wird Vitamin B3 Nicotinsäure eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren

Achtung
GHS07· Reizend

Gefahrenhinweise

H319 Verursacht schwere Augenreizung
H402 Schädlich für Wasserorganismen

Sicherheitshinweise

P273 Freisetzung in die Umwelt vermeiden.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
P501 Inhalt/Behälter gemäß den örtlichen Vorschriften entsorgen.
P264+P265 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P337+P317 Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen. Medizinische Notfallversorgung anfordern.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Vitamin B3 Nicotinsäure?

HS-Code 29362990
UN-Nummer 1230
Verpackungsgruppe II
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 1
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