Nisinsäure

Nisinsäure (CAS 68378-49-4) ist eine sehr langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäure mit sechs Doppelbindungen entlang eines 24-Kohlenstoff-Grundgerüsts.

Wo wird Nisinsäure eingesetzt?

• Ernährung und Pharmazie: spezielle Fettsäureprofile
• Lebensmittelentwicklung: analytisch bedeutsame Komponente
• Pharmazeutische Forschung: Einbindung in lipidbasierte Formulierungen mit hochgradig ungesättigten C24-Fettsäuren für spezifisches biochemisches Targeting
• Tierfutter und Aquakultur: Spurenbestandteil von Fischöl- und Algenöl-Zutaten
• Futtermittelformulierer und QA-Teams beziehen sich auf sie bei der Validierung der vollständigen Lipidzusammensetzung von Rohstoffzertifikaten und der Einhaltung regulatorischer Konformität.

Gut zu wissen: Für die Qualitätssicherung ist eine vollständige Fettsäureprofilierung erforderlich. Die kommerzielle Verfügbarkeit in größeren Mengen ist eingeschränkt.

Kommerzielle Spezifikationen

• Material in Forschungsqualität oder als Referenzstandard
• Reinflüssigkeit oder gelöst in organischem Lösungsmittel
• Liefermengen im Milligramm-bis-Gramm-Bereich für analytische oder Referenzzwecke
• Beschaffung über Spezialanbieter für Lipidchemie oder Referenzstandard-Lieferanten