Pentacosansäure
Beschreibung
Pentacosansäure (CAS 506-38-7), auch unter der Bezeichnung Hyensäure bekannt, ist eine gesättigte C25-Fettsäure, die als Referenzstandard und funktioneller Inhaltsstoff eingesetzt wird. Sie findet Verwendung in Lebensmittel-, Ernährungs- und Körperpflegeformulierungen.
Ihre Struktur als Fettsäure mit ungerader Kettenlänge macht sie zu einem gefragten Material für die analytische Kalibrierung und die Biomarkerforschung. Zudem dient sie als funktionelle Komponente in Emulgier- und Rheologiesystemen.
In der Lebensmittel- und Ernährungsforschung dient das Produkt als zertifizierter Referenzstandard zur Quantifizierung von Fettsäuren mit ungerader Kettenlänge in Plasma-, Milchprodukt- und Gewebeproben. Dies ist ein wachsendes Forschungsgebiet im Bereich der nutritiven Biomarkerstudien.
Formulierer im Bereich Körperpflege setzen die Säure in Emollientsystemen und Wachsmischungen ein, bei denen ein kontrolliertes Schmelzverhalten gefordert ist. Eine gleichmäßige filmbildende Konsistenz ist hierbei von entscheidender Bedeutung für die Qualität.
Ihre emulgierenden Eigenschaften unterstützen die Stabilisierung von Wasser-in-Öl-Systemen in topischen Cremes und Balsamen. Bei der Rheologiemodifikation trägt sie maßgeblich zur strukturellen Integrität wasserfreier Formulierungen bei.
Dies umfasst insbesondere Produkte wie Lippenstifte und feste Seren, die eine hohe Stabilität benötigen. Pentacosansäure wird als weißes bis cremefarbenes Pulver oder als kristalliner Feststoff an die Industrie geliefert.
Sie ist in hochreinen Forschungs- und Referenzqualitäten erhältlich, typischerweise mit einer Reinheit von ≥98 % oder ≥99 %. Damit eignet sie sich sowohl für analytische als auch für anspruchsvolle formulierungstechnische Anwendungen.
Die verfügbaren Verpackungsgrößen reichen von kleinen Mengen für Laboranwendungen bis hin zu größeren Gebinden. Dies ermöglicht eine effiziente Formulierungsarbeit im industriellen Maßstab für globale Abnehmer.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 84 °C |
| Siedepunkt | 440.48°C (rough estimate) |
| Dichte | 0.8913 (rough estimate) |
| Farbe | Weiß |
| Form | Solide |
| Brechungsindex | 1.4675 (estimate) |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 2915.90.1800 |
Dokumentation
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