Tiamina monofosfato

La Tiamina monofosfato (CAS 532-40-1), nota anche come vitamina B1 fosfato, è la forma fosforilata della tiamina utilizzata come fonte biodisponibile di vitamina B nel gruppo B in applicazioni nutrizionali e farmaceutiche. A differenza della tiamina libera, fornisce una forma legata al fosfato che supporta strategie di formulazione orientate alla biodisponibilità nel campo del potenziamento alimentare, della produzione di integratori e della nutrizione clinica.

Nel settore degli integratori alimentari e degli alimenti funzionali, viene impiegata per arricchire prodotti in cui il capitolato di formulazione prevede specificamente una forma fosforilata di tiamina per il mercato globale. I produttori farmaceutici la incorporano come intermedio o principio attivo in preparati iniettabili e orali a base di vitamina B del gruppo B, destinati a indicazioni di supporto metabolico e terapeutico.

Nella produzione di mangimi e premiscele, funge da fonte stabile di tiamina per l'arricchimento di mangimi per bestiame e acquacoltura. Le applicazioni biotecnologiche comprendono l'utilizzo come reagente biochimico. Viene utilizzata come standard di riferimento in sistemi di saggio enzimatico e nella ricerca sulle vie metaboliche. La tiamina monofosfato viene fornita come polvere cristallina da bianca a bianco sporco.

È disponibile in specifiche di grado farmaceutico e alimentare; il materiale prodotto secondo gli standard USP, BP o Ph.Eur. è quello più comunemente richiesto dagli acquirenti nei mercati regolamentati. Le quantità all'ingrosso sono tipicamente offerte in confezioni da chilogrammo e multipli di chilogrammo, adatte all'approvvigionamento per formulazione industriale e ricerca scientifica avanzata.