Extracto de Garcinia mangostana
Descripción
El Extracto de Garcinia mangostana (CAS 90045-25-3), obtenido del pericarpio del fruto del mangostán, aporta compuestos xantónicos concentrados que actúan como antioxidantes en aplicaciones alimentarias.
Este ingrediente se utiliza en sectores cosméticos y nutracéuticos, estando estandarizado a un contenido específico de xantonas para formuladores orientados a un posicionamiento antioxidante premium en el mercado.
En la fabricación de nutracéuticos y suplementos dietéticos, se incorpora en cápsulas, softgels y bebidas funcionales, donde el contenido en xantonas sustenta las declaraciones del etiquetado y la diferenciación.
Los formuladores cosméticos lo emplean en serums antiedad, cremas y productos despigmentantes, donde la actividad antioxidante refuerza la eficacia de la formulación final frente a los radicales libres.
Los fabricantes de alimentos y bebidas lo aplican como antioxidante natural en alimentos funcionales, donde el posicionamiento clean-label y el origen en frutas exóticas aportan un alto valor comercial.
Los fabricantes de productos farmacéuticos y de salud también lo adquieren como extracto botánico estandarizado para formulaciones respaldadas por investigación técnica y científica rigurosa en sus procesos.
El producto se suministra en forma de polvo fino o polvo atomizado, con formatos líquidos y encapsulados disponibles según los requisitos específicos de cada aplicación industrial y técnica requerida.
Los grados se estandarizan habitualmente por contenido en xantonas, siendo las especificaciones de grado alimentario y grado cosmético las más prevalentes para satisfacer los requisitos de productos naturales.
Documentación
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